普洱茶​的储存方式 普洱茶​能晒太阳吗 怎么保存普洱茶

酚类物质和叶绿素在阳光下更容易氧化，使茶叶变色变质。温度升高也会加速茶叶的发酵和酸化。在空气中，循环空气中含有较多的氧气，有利于茶叶中微生物的繁殖，从而加速茶叶的变化。但茶不能挂在风口，否则会吹走茶气和味道，使茶变得淡而无味。

在潮湿的季节，普洱茶可以拿出来晒太阳，有利于茶叶的存放和茶叶的干燥吸收水分，从而保证普洱茶的品质。但是普洱茶的生茶不需要干燥太久。放在开放的环境里半个月就可以喝了。普洱茶最好放在阴凉干燥的地方，不需要经常晒太阳。

普洱茶储藏方式

1.通风

在保存普洱茶的时候，存放的地方一定要通风，因为空气通风，有足够的氧气，有利于茶叶中一些微生物的繁殖，加速茶叶的变化，然后进行发酵，这样普洱茶的口感会随着时间的推移而迁移，口感会更好，醇厚，厚重。

2.避光

普洱茶叶要存放在阴凉阴暗的地方，因为普洱茶叶直接暴露在阳光下会有阳光的味道，不利于普洱茶叶后期的转化，所以存放普洱茶叶的地方不能直接暴露在阳光下，阳台和窗户也不适合存放普洱茶叶。

3.干净的

存放普洱茶的地方要保持干净卫生。一个干净的环境可以帮助普洱茶后天发酵，让茶的品质和口感更好。

4.变干

普洱茶要放在干燥的地方，避免湿度过大，因为湿度过大会导致普洱茶快速变化，通常会“发霉”，使茶叶无法饮用。像云南普洱茶，重点是干贮。如果储存在干燥的环境中，普洱茶的发酵会更好。