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今年春茶冰火两重天 2020年普洱茶将走向何方

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昨天31个省市新增病例99例,其中从国外输入97例,比4月10日的42例翻了一番,让人心慌。

刚才钟南山院士终于给出了他对疫情的最新判断:现在还不是摘口罩的时候,海外进口导致二次爆发的可能性极小。这意味着我们可以继续促进工作和劳动力的全面恢复,戴上口罩并采取适当的预防措施。这真是个好消息,尤其是对分秒必争的春茶来说。虽然今年春茶市场不容乐观,但是茶叶还没有采摘加工,所以总有希望。

春茶、冰和火

春茶从来没有像今年这样夹在疫情和天气之间。受疫情影响,茶山人口虽然比去年少了很多,但也在激增。在天气不好,干旱,减产的背景下,有很多悲欢离合。

今年春茶冰火两重天 2020年普洱茶将走向何方

干旱席卷了茶叶区

据统计,仅2020年3月,云南就发生了26起森林火灾。烟头、鞭炮、祭祀、农业等。任何不小心的举动都会成为森林火灾的源头。

在普洱茶区,典型的例子就是双江、临沧的329大火。村民们在坟墓上烧纸时着火了。熄灭火花花了两天两夜。

目前,版纳是临沧、版纳、普洱最干旱的产茶区。今年的降雨量比往年同期减少了78%,导致茶叶产量急剧下降。据当地茶农介绍,今年的古树茶发芽较晚,有的甚至没有发芽。一棵大茶树摘了几片鲜叶,还不够沏一壶。去年这个时候,茶农能够生产800公斤毛茶,但今年只有220公斤。今年茶叶产量减少了一半。

面对干旱,无论是古茶树,台湾本土茶树,还是茶王树,幸运都是必然的。

2018年,老板章茶王还可以以68万元的价格拍卖采摘权。但由于2019年干旱,老坂张的茶王树无法开采。在没有竞争对手的情况下,冰岛茶王树以884公斤的毛茶脱颖而出。

2020年,由于干旱,老张的茶王树只有几个芽,远远达不到采摘标准。白英山茶树王50万,依靠全国202万霸主创造历史。老茶王树还是觉得孤独。面对干旱,茶王树也是无可奈何。

版纳整个茶区都受到了干旱的严重影响。与去年同期相比,今年的茶叶产量保守地减少了30%。在干旱更严重的义乌镇,产量下降了三分之二。干旱对版纳茶农和茶商的影响可想而知。

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另一方面,茶叶主产区临沧普洱今年的产量要乐观得多。与去年相比,孟库镇和双江县的茶叶产量有所增加。双江县今年茶叶产量比去年增长7.4%,粗茶产量达到6300吨。

与版纳相比,今年临沧的茶叶产量有所增加,很多版纳茶商都去临沧采茶。

气候通常干燥。云南几个产茶区,有的地方增产,有的地方减产。雄伟的云南山的另一边正下着倾盆大雨。太阳高照在山的另一边。

疫情和干旱再次恶化了2020年略显低迷的版纳茶区局势。但疫情对临沧茶叶影响不大。茶山的人流量虽然比去年下降了不少,但是很多茶商来了,古树茶已经卖完了。2020年春茶,古茶树领先。

从2009年开始,古树茶进入茶爱好者的视野已经11年了。但是,在过去的11年里,古茶树的热量并没有减少,反而增加了。

在普洱茶大军中,古茶树脱颖而出,茶王树脱颖而出。采茶树,宗教礼仪,签约仪式,还有几百个吃瓜的人和水军,场面很热闹。

每年春茶,第一批春茶上市,古树茶被抢。手慢一点就没了。

反而中小树和台湾茶越来越边缘化。假装

今年,在疫情的影响下,茶业处于哀痛之中。大家都觉得古茶树可以放低一点。但是,我们都低估了古茶树。一边是古树茶的老板。关于茶王树的宣传越来越激烈。几乎每座山都有自己的茶王树,每个人都想把它拿出来拍卖。

另一方面,半个月前名山老树价格还在下跌,远低于往年。但现在名山古茶树价格基本不变。名山一线古茶树已恢复到去年水平,二线古茶树也有上升趋势。

而古树茶只占普洱茶叶的4%。不仅稀缺有价值,老树上的茶和梯田上的茶味道也很不一样。今年古树茶供不应求。

但剩下96%的中小树茶和梯田茶的命运会坎坷。这两年,不管市场好坏,普通普洱茶的价格一直在下跌。

2012年后,冰岛古村落等名村价格暴涨,成为普洱最著名的茶业之一。只要是茶,大树小树都供不应求。价格和销量不受疫情影响。

但与去年相比,八卫五村之一的诺乌和明山等地区的中小夏茶价格已经下跌了不少。普通山顶上的中小型茶叶已经成为茶农的负担,难以销售。

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2020年普洱茶叶何去何从

在2020年的春茶中,古树茶将是独一无二的。从现在的普洱茶市场来看,古树茶还有发展空间。未来几年,茶王树的推广力度会越来越大,而古茶树依然会很受欢迎。

未来几年,普洱茶产业仍将以古茶树为主,中期古茶树为辅。

普洱茶随着年龄的增长越来越香,这是事实。2009年至今,11年过去了,第一批古树茶成为5-15年的中期茶。另外,后转型无可挑剔。中期古树茶既没有老茶的深度,也没有新茶的青涩味道。

中国大陆普洱茶20年的发展其实是20年的储备,尤其是2007年之前的普洱茶。质量参差不齐。不了解普洱茶的人加入普洱茶行业的热闹。请退休三次的老茶农直接发酵。

目前1996年到2003年的普洱茶还在市场上,包装还是很有名气的品牌。事实上是海湾商人的湿仓法做的,年份根本达不到数字。

2003年至2007年,普洱茶采用多种工艺制作,虽然随着年代的增加,风味特征更加突出,也有精致的茶。普洱:茶业有句话叫百年之后,垃圾还是垃圾。

2020年,一场疫情,放眼整个行业,就是一场萧条。但古茶树的热度并没有降低,说明古茶树的品质和价值已经深入人心。

这次疫情也让大家明白了健康的重要性。生长在深山里的古树茶没有农药的危害。

古树茶的保健特点和饮用价值!肯定会越来越受到消费者的青睐!

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