玫瑰花茶;
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量
250毫升水煮开,放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟熄火,
再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出,将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可
护胃喝玫瑰花茶
原料:玫瑰花5克
做法:温开水冲泡
功效:活血散淤、治肝胃气痛
清火排毒菊花茶
原料:几朵干菊花
做法:直接以热水冲泡
功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压
油腻喝陈皮茶
原料:陈皮4克
做法:沸水冲泡
功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积
食肉者喝山楂茶
原料:山楂10克
做法:用水煎煮
功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰
杜仲雄花茶及其制作方法
一种杜仲雄花茶的制作方法,包括如下步骤:(1)选料:采摘杜仲雄花花蕾,去杂;(2)摊晾:摊晾8-10小时,水分含量控制在60%-70%;(3)杀青:经过汽热杀青机杀青处理,时间2.5分钟;(4)干燥:用微波干燥机快速干燥3分钟,水分降至20%以内;(5)提香:用茶叶烘焙机进行提香,时间30分钟,水分小于12%;(6)封装。该工艺采用汽热杀青和茶叶烘焙机干燥提香,大大提高了产品品质。
材料:面粉适量、杜仲雄花茶2~4g。
调制方法:
煮好杜仲雄花茶袋,取出茶袋后使其冷却;
在面盆内放入面粉,然后将冷却后的适量杜仲雄花茶茶水倒入面盆中;
将杜仲雄花茶面拌和均匀,根据个人喜好擀成适宜宽度和厚度的杜仲雄花茶长寿面条。
放入300毫升左右水煮开,接着放入适量自己喜欢的干花苞,煮开后改小火煮2分钟后熄火,再将茶包放入锅中浸泡1分钟左右,再将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。