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牡丹花茶惊艳你的身心!

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牡丹花茶惊艳你的身心!

花茶的种类很多,如金银花,几乎是每个家庭必备茶叶,防百病治感冒,人们习惯性的认准金银花,而要是肝火旺盛,面容枯燥,还是牡丹花茶更管用些。

牡丹花茶它不仅拥有独特的香气,而且茶的本身,也保留着牡丹花瓣国色天香之美色。

牡丹花茶的作用与功效

养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况。

牡丹花茶的冲泡方法及品饮

一、用水

牡丹花非常娇贵,对水质要求较严,因此必须用山泉水、矿泉水或纯净水来冲泡。一般不要用自来水冲泡,因为有的地方的水质含有化学成分或碱性较重,用它冲泡会导致牡丹花变绿发黑,并且牡丹的营养也会有破坏。

二、温度

必须用100℃高温的开水冲泡。尤其是第一泡温度低了会将花泡蔫、不能把牡丹的营养成分释放出来,高温冲泡可很快使牡丹几乎恢复到鲜花的状态,且芳香浓郁,滋味浓醇甘香。

三、茶具

牡丹的最大特点之一是再现了整朵牡丹花的样子、花形美丽,所以建议要用玻璃茶具来冲泡,可以直接观赏到它的花型和颜色。

四、冲泡

冲泡牡丹全花茶时无需洗茶,因为牡丹最精华的地方都在花粉,第一泡的花粉是最好的,快速冲进开水,至茶杯容积三分之二即可,冲泡时可悬壶高冲,将水从一边注入,可使牡丹在杯中翻滚,如同牡丹仙子在翩翩起舞,甚是好看。

五、品饮

品尝牡丹全花茶时,先观色、后闻香、再品味,最后观赏它的形状。

正宗的牡丹全花茶,第一泡二泡汤色泛黄,有淡淡丹皮和西洋参的味道;三泡四泡汤色微黄,除了花粉的浓郁外有淡淡的清香;五泡六泡汤色变淡,甘甜、清香,花蕊和花瓣的味道特别明显;七泡八泡后,淡淡的甜香,这时候可以加3--5颗枸杞效果更好。


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