广东特产茶叶有哪些

中国很多地方都产茶，广东也是茶叶主产区。此外，广东不仅产茶，而且广东茶文化是中国四大茶文化之一，茶叶生产历史悠久。那么，什么是广东特色茶呢？我们来看看。

广东茶有哪些特产？

1英德茶

英德红茶产于广东省英德县。产品分为叶、片、片、尾四种颜色，每种颜色包含不同等级的中国茶。成品外观紧实，黑而嫩，金毛清晰，香气浓郁，滋味鲜浓，汤色鲜艳，叶底嫩而均匀。茶多酚含量在35%以上，比普通品种多10%。对人体有很好的收敛、杀菌、消炎作用。此外，咖啡因、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质丰富。茶可以冷热饮，单独冲泡，也可以加糖加奶。

2岭头单丛茶

岭头单丛茶，又名白叶单丛茶。以香、醇、韵、甜、耐泡、耐贮六大特点著称。它有一个紧密的结，坚实而均匀，颜色是黄褐色。清香扑鼻，酒香浓郁，酒色淡黄，爽口爽口，口感醇厚，润滑舒适，恢复迅速，饮后有甜爽之感。

三。凤凰单丛茶

凤凰单丛茶产于潮州市潮安县凤凰名茶之乡凤凰山镇凤凰山区。凤凰单丛是从全国优良凤凰水仙品种中选出的优良单株。其茶质极佳，清香果味，清爽独特。凤凰单丛茶有几十个品种和类型。根据潮州凤凰茶资源，天然花茶79种，天然果茶12种，其他香茶16种。乌龙茶、黄之香茶、兰芝香茶、桂花香茶等这些优良的单叶鲜叶制成的茶，不仅是茶的品种名称，也是茶味的名称。凤凰单丛是我省极为珍贵的品种资源。这些著名的茶丛是勤劳智慧的凤凰人数百年来精心培育和收集的优秀单株。

4石鼓坪乌龙茶

石鼓坪乌龙茶，产于潮州市潮安县凤凰镇石鼓坪村。石鼓坪乌龙茶的品质具有“三抗”特征。一是耐冲泡，冲泡十次以上的香味依然存在；二是耐烘焙，用文火烘焙，次数多，时间长；三耐贮藏，最后茶叶一般贮藏1-2年，色、香、味仍正常。

5西延乌龙茶

西延乌龙茶，创作于20世纪70年代，产于大埔县西山区。它有着得天独厚的自然条件，高山雾霭，树木繁茂，山多，直射光少，漫射光多，相对湿度高，土壤肥沃。适宜茶树生长均匀，芽叶肥沃，叶鲜嫩，叶色鲜绿，富含氨基酸和芳香物质，如含有丰富商品的鲜叶和名优茶

6南华大叶祁连茶

南华大叶祁连茶的外观一直很均匀，颜色为蓝棕色。清香扑鼻，色泽鲜橙，口感醇厚，回味甘甜，叶色柔和明亮等。受到省内外消费者的欢迎。1988年被广东省农业部授予质量奖。1991年，被评为中国第一个“绿色食品”。2002年获广东省第五届名茶大赛银奖。

7三丰金桂茶

三丰金桂茶是一种半发酵乌龙茶，产于广东省兴宁市著名的茶叶示范场。它是由八仙的鲜叶(也称为大黄枝)制成的，这是一种具有早期芽的茶树。因其香味浓郁，被誉为“金桂(广西)茶”

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