红玫瑰茶（自制玫瑰花茶只要四步）

红玫瑰茶

最近朋友圈流传“市面上用来泡茶的干玫瑰80%都被硫磺熏过”。已知氧化形成的部分二氧化硫会附着在玫瑰花上，进入人体后会形成亚硫酸盐。长期饮用烟熏玫瑰茶会危害健康，并有致癌风险。

自制玫瑰花茶只要四步

如果还担心买含硫玫瑰茶，不妨自己做玫瑰茶，既健康又经济。这里有一款美味简单的玫瑰花茶送给大家。配料：玫瑰、白糖、石杵、玻璃瓶。方法：1 .选择红玫瑰的花瓣、雄蕊、花萼，将玫瑰花瓣洗净，沥干多余的水分，或者用纸巾(最好是专用厨房纸)轻轻按压，将水分擦干。

2.将所有的玫瑰花瓣和白糖放入石臼中，用石杵打碎。这个过程大约需要10分钟，直到糖和花瓣融为一体，变成一团颜色鲜艳、质地晶莹的紫色。

3.将捣碎的玫瑰糖放入彩色玻璃瓶中，密封瓶口，存放在通风避光的地方。

4.喝的时候用小勺挖出来，用75-90摄氏度的水冲泡。

注：自制玫瑰茶可以长期保存，花越香越浓。如果你家里没有斯通和杵臼也没关系。你可以用一个厚厚的碗和一个擀面杖敲打玫瑰糖。