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六堡茶产地环境怎么样?有什么历史渊源?

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六堡茶产地环境怎么样?有什么历史渊源?

产地环境

梧州市东邻广东,南接榆林,西接贵港,北接贺州、桂林。蒋勋河和桂江在市区交汇为西江。三河交汇,清黄碧绿,称为鸳鸯江。梧州被称为“广西的水门户”,占广西水流量的85%以上。

梧州市位于东经111 5114-111 40和北纬22 5812-24 1014之间。北回归线经过市区,属亚热带湿润季风气候,年平均气温21.1,最高的在冷岳(1月),平均气温11.9,最高的地理气候条件优越,降水丰富,山地资源广阔,非常适合六堡茶产业的生产发展。

历史渊源

六堡茶盛于唐宋,盛于明清,以其独特的槟榔风味入选中国24种名茶。

清朝嘉庆年间(1796-1820),六堡茶以其特有的槟榔风味成为中国著名的茶类之一。同治版《苍梧县志》写道:“茶多产才,六堡,味浓而不变”,意为苍梧六堡茶。

经过发展,六堡茶在苍梧、和县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20多个县生产。六堡茶区内有贡村茶、黑石茶、罗地茶、李咏茶、坎昆茶等。历史上最著名的茶叶是周公村和黑石村,横县灵溪生产的茶叶质量和生产方法与六堡茶相似,也统称为六堡茶。

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