六堡茶选购五要决

看它的形状：茶条结实，黑褐色，光滑。

二、闻其味：香气老纯，有槟榔香味。

三种区别色：汤色红而稠，透而亮。

四逆汤：味醇滑。

五位一体：适合口味，满足需求。

六堡茶包括散茶和各种压缩茶，各有不同的特点和质量评价标准。只要按照上述“五点”进行鉴别，就可以选出适合自己口味的优质六堡茶。六堡茶与其他红茶的区别在于，红茶是中国特有的茶叶，生产历史悠久，产地广泛，颜色品种多，生产工艺和造型方法不同，造型多样，风味各异。六堡茶的品质特点是：外观粗茶，色泽黑褐，汤色红稠，香气醇厚，滋味醇厚爽口，叶底红褐。成品茶外观为黑色、棕色、光滑，中间夹有金花(即金耳孢子)，香气纯正，汤色红而浓，耐长期存放，越陈越好。有独特的槟榔香味。其品质元素被誉为“红、浓、老、醇”。