六堡茶的存放禁忌，冲泡技巧！

六堡茶是一款养生功效非常显著的保健茶饮，尤其是在后期发酵过程下所产生的益生菌物质，对肠胃功能有很好的调整功效，并且祛湿方面效果也是非常好的，可以促进代谢，分解脂肪，预防脂肪堆积，养生保健效果非常显著。下面来认识一下，六堡茶的存放禁忌，还有相关的冲泡技巧。

六堡茶的存放禁忌

1、存放六堡茶的时候，一定要透气，不可以密封，可以用棉纸包裹，或是放入陶瓷缸内，不可以密封盖口，这样才可以让茶叶偶尔有流通的空气，才有利于转化。

2、六堡茶茶叶是很容易吸收异味的，所以放置的地方一定要远离厨房，或是有异味的地方，切忌不宜让茶叶出现串味的现象发生。

3、存放六堡茶的环境，一定要是干燥的，否则茶叶是很容易受到潮湿的影响，而出现变质的现象发生。

4、六堡茶的存放地方，切忌不宜让阳光直接照射到，否则六堡茶茶叶很容易受到光线的照射，出现氧化的现象发生。

六堡茶冲泡技巧

1、六堡茶可以泡，可以煮，但是煮的时候，注意不宜用铁茶壶去煮茶，因为铁壶里面的铁离子会和茶物质发生反应，导致茶汤的颜色变黑，从而破坏茶叶的味道。

2、个人建议，冲泡六堡茶，最好是选择用紫砂壶，因为紫砂壶的透气性比较好，可以散热，可以更加容易把六堡茶的醇厚顺滑滋味给发货出来。

3、冲泡六堡茶的时候，茶叶用量一定要掌握好，建议每天放入5-6克的茶叶，太少泡不出浓郁的味道，太多容易导致味道苦涩，所以这个投茶量是最合适的。

4、用高温开水冲泡，第一次用开水冲泡3到5秒就倒掉，这是洗茶的步骤。第二次用开水泡7到10秒，把茶汤倒入杯中即可喝。

5、冲泡六堡茶的出汤时间，一定要掌握好，因为多次冲泡后，后面的茶味道会变淡，所以可以适当的延长出汤的时间，以保证茶汤滋味的醇厚浓郁。

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