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六堡茶怎么泡?六堡茶的冲泡与品鉴方法

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六堡茶,因产于梧州市苍梧县六堡镇而得名,属红茶,具有“红、浓、老、醇”的品质特点,还具有独特的槟榔风味。喝过六堡茶的人对它的“中国红”情有独钟。所谓好茶难得,六堡茶也不容易发挥其特色。那么,六堡茶怎么做才是正确的呢?以下小系列为您展示六堡茶的冲泡方法和品尝方法。

六堡茶怎么泡?六堡茶的冲泡与品鉴方法

六堡茶

一、六堡茶的冲泡方法

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六堡茶

喝六堡茶时,将六堡茶放入陶罐中,加入山泉水,用明火煮开,略放一边,在温和的温度下饮用。感觉香甜醇厚,具有提神、健脾、消积、生津、解暑的功效。如果加入适量的冬蜜,混合均匀,就可以治痢疾了。陈六宝茶存放五年以上,可治小儿惊风。六宝茶冲泡后,隔夜口感不变,汤色不浊,饮用清凉。

二、六堡茶的品尝方法

六堡茶怎么泡?六堡茶的冲泡与品鉴方法

六堡茶

六堡茶色黑棕滑,汤色红亮,味醇爽口,微甜滑滑,香气醇厚,有槟榔香味,叶底红棕,耐长期存放,越老越好。如果说人们对其他茶追求的是“青春”的味道,那么对于六堡茶来说,打动人的是岁月的沧桑,变老变香的特点是其他茶所不具备的。

由第一农业经济网编撰的六堡茶冲泡和品尝方法,期待对你有所帮助。

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