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六堡茶可以祛湿 六堡茶为什么能祛湿

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众所周知,六堡茶是一种红茶。以苍梧县组种、广西大中叶种及其分离选育的茶树品种和品系的鲜叶为原料,按特定工艺加工而成。红茶具有独特的品质特征,是一种口感非常好的茶。六堡茶可以祛湿吗?具体介绍如下!

六堡茶可以祛湿 六堡茶为什么能祛湿

六堡茶可以祛湿

1.传统的六堡茶产于广西梧州市六堡镇,那里炎热多雨,气候潮湿。当时当地人用六堡茶作为治疗痢疾、祛湿、消积的传统凉茶,这个习惯一直保持到现在。

2.晚清时期,大量华工“下南洋”谋生,其中以马来西亚的矿区最为集中。中国工人经常因水土不服而中暑、风湿、痢疾等地方病。六堡茶,是两广人作为家乡茶带来的,可以缓解和消除这些症状,因此被各地中国工人视为“救命茶”。

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六堡茶为什么能祛湿

1.过程

六堡茶在堆积发酵和后期陈化过程中,微生物有利于维持胃肠道的微生态平衡,激活益生菌,换句话说,起到调节肠胃的作用。而且经过堆发酵,六堡茶变温和了,刺激肠胃的物质大部分都被氧化了。所以六堡茶非常适合肠胃不好或者胃寒的人。

2.环境

六堡镇的山系是桂东大圭山脉的延伸。它富含矿物质营养,山峰高耸,终年云雾缭绕,雨量充沛,空气湿度高。茶树得益于优质的生态环境,芽头粗,芽叶重,嫩度好。在这种高湿度的环境下,随着时间的推移,抵抗水分和适应环境的能力自然得到了发展,为六堡茶独特品质和风格的形成奠定了良好的基础。

3.植物群

当六堡茶在适宜的环境下贮藏,陈酿适宜的时间,随着微生物的发酵和氧化,茶中的有益菌大量生长,甚至产生冠突散囊菌,俗称“金花”。“金花”本身富含多种营养成分,具有很强的降血脂、降血压、调节碳水化合物代谢等作用。在模拟胃液和肠液中,“金花”有利于淀粉和蛋白质的消化吸收,改善人体肠道功能,抑制消化系统脂肪的降解吸收。

六堡茶的祛湿效果

1.现代工艺六堡茶除湿效果更好

现代工艺的六堡茶经过人工发酵,茶性温和,养胃护胃,发酵过程中形成的各种有益菌能改善肠道环境,促进新陈代谢,从而达到祛湿的效果。

2.现代工艺的六堡茶时间越长,效果越好

六堡茶陈年时间长,陈年时间越长,水浸出物越高,内含物越丰富,能对胃产生有益的保护层,不仅能养胃护胃,而且祛湿效果更好,因而功效闻名。

3.早晚各喝一杯

如果你想祛湿,你需要养成定期饮酒的好习惯。一天只喝一次,就算想起来也达不到效果。在吃饭的前提下,早晚各喝一杯400ml左右的六堡茶,形成习惯。

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六堡茶的品质特征

六堡茶色黑棕滑,汤色红亮,味醇爽口,微甜滑滑,香气醇厚,槟榔香气,叶底红棕,耐长期存放,越老越好;六堡茶的价格会随着收藏年份而上涨,也可以作为投资收藏。如果说人们对其他茶追求的是“青春”的味道,那么对于六堡茶来说,打动人的是岁月的沧桑,变老变香的特点是其他茶所不具备的。

喝六堡茶时,将六堡茶放入陶罐中,加入山泉水,用明火煮开,略放一边,在温和的温度下饮用。口感甘醇,具有提神、健脾、消除疲劳的功效

综上所述,喝六堡茶可以祛湿。当然,六堡茶除了祛湿,还有很多功效,值得一喝!

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