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君山银针怎么泡比较好呢

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君山银针,发源于湖南君山,是著名的海岛。由于其独特的地理环境,岛上营养物质丰富,其中有适合茶树生长的沙地。正因为如此,君山银针才有了好味道,它独特的味道才被人们铭记!那怎么酿造呢?我们一起来看看。君山银针怎么泡比较好呢

君山银针怎么泡

清澈的山泉是酿造君山银针最好的水,透明玻璃是最好的茶具,以玻璃片为盖。杯子的高度为10-15厘米,杯口直径为4-6厘米,每杯茶的用量为3克。

用开水预热茶杯,清洗茶具,擦干茶杯,防止茶芽吸水不立。用茶匙从锅中轻轻取出君山银针3克左右,放入茶杯中浸泡。先用水壶将70左右的开水倒入杯中,然后慢慢调至1/2,使茶芽泡透。再后来就会冲到七八分钟结束。大约5分钟后,取下玻璃盖。君山银针冲泡后,可以看到茶芽逐渐直立、起伏,芽尖上有晶莹的气泡。君山银针是一种特殊的茶,主要是欣赏风景。刚泡好的君山银针横卧水面,盖上玻璃片后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,就像一只带珠的雀舌,出土时像春天的竹笋。

然后在气泡的浮力下,沉到杯底的直立茶芽又升了起来,如此奇妙。当玻璃罩打开时,一缕白雾从杯中的冉冉升起,然后慢慢消失。喝茶后,你可以拿一个杯子闻闻。闻过之后就可以喝了。

君山银针怎么泡比较好呢

君山银针基本介绍

1.外观特征:湖南君山银针成品茶芽头强,茶芽内部金黄色,外层有毛羽。君山银针包裹严密,茶芽形状似针,又称“金镶玉”。

2.冲泡特点:冲泡湖南君山银针时,将茶叶放入杯中,用开水冲泡。茶叶直立,向上冲,向上挂,上下飘,颇为壮观,观赏价值高,色泽橙黄。

3.饮用特点:君山银针具有茶的所有特点,醇香,具有高爽香气,口感醇厚。