君山银针属黄茶，长短大小均匀。茶芽内表面金黄色，外层完全裸露，包裹牢固。茶芽的形状像银针，被称为“金镶玉”。
一、君山银针产地君山银针产于湖南省岳阳市洞庭湖君山岛。君山银针汉族传统名茶是中国十大名茶之一，洞庭湖君山生产的产品质量最好。君山位于西洞庭湖，像一颗水晶翡翠，镶嵌在波光粼粼的湖水中。二、君山银针属于什么茶？君山茶历史悠久，产于唐代，名噪一时。君山银针茶香气高，滋味醇厚甘甜，汤色黄，芽强，条条整齐，白毛似羽，芽色金黄明亮，叶底淡黄色，厚而亮，滋味醇厚甘甜，长期存放不变味。冲泡后，芽垂悬在汤中，冲上水面，慢慢下沉，再升再沉，三起三落。君山银针产于湖南省岳阳市洞庭湖君山。君山，又名洞庭湖，是湖南省岳阳市君山区洞庭湖中的一个岛屿。君山银针具有减脂减肥的作用，消化酶和茶多酚能帮助消化，清热降火，解毒抗菌，明目清心，增强免疫力，抗衰老，抑制癌细胞。