君山银针是黄茶中极品，十大名茶之一。产于湖南岳阳洞庭山。它的芽头又直又胖，长满了茸毛，颜色金黄，光彩照人。被称为“金镶玉”。同时君山银针茶还有很多功效。具体效果如下！
君山银针茶的功效
1.君山银针茶具有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、提高工作效率、缓解压力的功效。
2.君山银针茶具有解毒、抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。
3.君山银针茶具有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。
4.君山银针茶还具有醒酒、防龋、强身健体、促进消化、去除油污、祛痘祛斑的作用。
君山银针的作用
1.君山银针茶有助消化，如消化不良、食欲不振、懒胖、消化酶、茶多酚等。
2.君山银针茶具有兴奋缓解疲劳、益思少眠、消食化痰、解毒止渴、利尿明目、增加营养的作用。
3.君山银珍茶中所含的咖啡因和茶多酚，可以减少肠胃对脂肪的吸收，减少油腻，帮助消化。
4.君山银针茶能渗入脂肪细胞，在消化酶的作用下恢复脂肪细胞的代谢功能，去除脂肪。
君山银针选购方法
1.看外观
品质好的君山银针，茶色金黄，形状如银针；优质君山银针，橙黄色如针；如果是劣质的，就表现出完全不同的颜色。
2.看酿造
也是通过冲泡鉴别茶叶品质最重要的途径；君山银针冲泡后，如果不站起来，那么这样的茶质量往往不好；君山的银针，真的能站起来，质量很高。
3.看茶汤
茶汤也是鉴别茶叶品质的好方法。品质好的君山银针，冲泡出来的茶汤呈橙黄色，半透明，香气浓郁；如果冲泡出来的君山银针色泽太差，浑浊，没有香气，那么这种茶的品质往往是低劣的。