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制作菊花茶的方式

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清代药学专著《本草正义》中记载:“诸花主宣疏,独菊摄入量下降,可平复肝火。”因为菊花具有“降中有降”的特点,所以也有一定的降压作用,尤其是对于肝阳上亢型高血压患者。菊花茶是怎么做的?相关介绍如下!

菊花茶的制作方法

1.摘菊花,晒干

把摘下来的花清理干净,去掉一些无用的枝条等。放在阴凉处晾干,不要放在烈日下或温差大的地方,会影响花茶的品质,要晾干至干透。

2.上蒸笼

将干花放在事先准备好的蒸汽托盘上,花头上下,排列均匀。3厘米的厚度最好,但是太厚了蒸不动。

3.蒸汽花

如果你在小炉子里蒸花,在锅里放两三个蒸花盘,盖上锅盖。蒸花的火要旺,要均匀。蒸一次,加热水一次。锅底的水要少,否则蒸汽凝结的水滴会影响茶叶的品质。

蒸的时间大概是四五分钟。如果蒸的时间太长,花会变湿腐烂,不容易晾干。相反,蒸的时间短了,花又会出现。

4.在阳光下晒干

蒸好的菊花在烈日下摊开三四天。注意菊花不要干,不要翻过来,晚上拿的时候也不要压。晒三天就翻一次,干三四天,前后大概七天,藏几天,然后拿出来晾一两天,花心就完全干了,可以存放了。

菊花茶品种

1.贡菊:贡菊又称会酒,是作为茶菊发展起来的,主要产于安徽省歙县。

2.杭菊:杭菊可分为黄菊和白菊。黄菊用于药用,白菊原用于制茶,主要产于桐乡,形成了桐乡最大的药茶两用菊花种植基地。

3.滁菊:滁菊以药用而闻名。新中国成立前,滁菊主要产于安徽省滁县、定远地区。新中国成立之初,随着全椒的复兴和西王的流行,开始种植滁菊,随后主产区南移至麻厂、三合邑地区。20世纪60年代,全椒的滁菊产量超过了滁县,从此全椒成为滁菊的主产区。

4.杭白菊:杭白菊是最好的药菊。杭白菊产于亳州东南部的涡河沿岸。20世纪90年代以后,杭白菊集中在亳州的辛集、大寺地区,其中以大寺的怀楼栽培最为集中。

5.怀药:怀药是“四大怀药”之一,产于秦阳(怀庆)、博爱、武陟、温县。

6.吉剧:吉剧产于山东省嘉祥县,又名"佳剧’。此前经运河经济宁运往外地,故称“吉酒”,主要产于嘉祥县南部的马集、纸坊一带。

杞菊:杞菊主要产于河北安国。

8.川菊:川菊主要产于四川中江,近年来已失种。

菊花的花期分类

1.夏菊:每年农历五月、九月开花一次,现在在保护地栽培可以在阳历五月、十月开花一次。

2.秋菊:花期可分为早、晚,早菊期为9月中下旬的中菊,晚菊期为10 ~ 11月的大菊。

3.汉剧:汉剧叫东剧等。其花期为12月至次年1月。

菊花为什么不开花

1.环境不适:菊花有不同的起源和生态习性。有些人喜欢光和热,有些人喜欢半阴,有些人喜欢温暖,有些人喜欢凉爽。如果不满足生活条件,很容易造成不开花。

2.水肥过量:菊花生长期水肥过量容易造成枝叶生长过度,且

6.不舒服修剪:菊花在生长期不修剪,不仅影响美观,还会消耗大量养分,从而影响花芽的形成,导致不开花或少开花。

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总之,菊花茶的制作方式很简单,因此,饮用菊花茶是非常适合的!


玫瑰茄菊花茶的功效,能防止肝火过旺!

花茶调饮是很多女性喜欢的方法,而玫瑰茄加菊花在众多花茶格外耀眼,朵朵盛开的菊花和玫瑰茄在玻璃杯中依次展开,这样惬意而美好的精神愉悦享受想必也是不一样的精神呢陶冶!那玫瑰茄菊花茶的功效有哪些呢?

玫瑰茄菊花茶的功效

玫瑰茄和菊花搭配在一起泡水喝也特别好,这样会让玫瑰茄的养生功效得到更好发挥,因为玫瑰琴本身就是一种能保护肝脏的中药材,它与菊花搭配在一起,不仅能让它的保肝功效更加出色,而且能防止肝火过旺,对人类因肝火过旺导致的目赤肿痛有特别好的缓解作用。

玫瑰茄菊花茶的做法

原料:玫瑰茄(洛神花)10朵菊花10朵冰糖10颗

1)将玫瑰茄(洛神花)放在冷水中清洗2遍,不需要久泡。洗净后放入壶中。

2)把菊花也放入壶中,倒入开水,放入冰糖,搅拌均匀后即可。夏季适合冰镇后饮用。

Ps:泡茶之前,一定用冷水清洗两次,不要用热水,也不要长时间的浸泡。冲洗掉表面的尘土即可。

玫瑰茄(洛神花)一般我只冲泡一次,第2泡的味道和颜色都淡了很多,无需再喝。

玫瑰茄的其他搭配

一、玫瑰茄花果茶

1、玫瑰茄搭配水果,一起制成玫瑰茄花果茶特别好喝,而且养生功效也特别好。在需要的时候,可以准备玫瑰茄十克,20克,蜂蜜适量,另外再准备一个橙子,一个苹果和一个水晶梨,以及适量的小金桔。

2把准备好的水果全部去掉,果皮得到果肉切成小丁,放到小锅中,玫瑰茄和柠檬片提前用温水浸润一下,也放到小锅中,然后加入适量清水,一起用大火煮开,再用小火煮十分钟左右,取出以后装入的杯子中,等他们降到常温以后,再加入准备好的蜂蜜调味,调好以后可以直接饮用。

二、玫瑰茄玫瑰花茶

玫瑰茄和玫瑰花也是一对理想搭档,平时他们也可以搭配在一起泡水喝,再用它们泡水时需要准备干燥的洛神花八克,小茴香三克,薄荷三克,红玫瑰三克,蜂蜜适量。把准备好的玫瑰茄和玫瑰花,用热水冲泡一下,然后再把所有材料全部放入的杯子都一起冲入沸水,盖好杯子盖儿,五分钟以后取出茶汤让它降温,等温度适宜加蜂蜜调味即可。

以上就是关于玫瑰茄菊花茶的功效和做法的介绍了,如果你肝火过旺不妨试试玫瑰茄菊花茶哦!

纯菊花茶的功效与作用,有明目护眼等功效!

茶,是中国的传统文化一种饮品,所以喝茶已经成为很多家庭的一种习惯。花茶是我国特有的茶类,有诗赞:“香花调意趣,清茗长精神”。饮花茶不仅是一种乐趣,而且可以保健祛病。下面就来看看纯菊花茶的功效与作用!

纯菊花茶的功效与作用

1、明目护眼

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。因此,也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

2、防辐射

常喝菊花茶有防辐射作用,因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。因此,菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。

3、杀菌消炎

现代研究表明,菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用,对感冒有很好的预防效果。

4、防铅中毒

菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力,在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外,降低血铅;此外,铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒。

5、清热解毒

野菊花具有良好的解毒清热消肿功效,一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时,野菊花药效最好。

哪些人不宜喝菊花茶?

1、孕妇:菊花性寒,孕妇最好不要喝。

2、糖尿病人:糖尿病人或血糖较高的人喝菊花茶不宜加糖,每次饮用不要超过三朵。

过敏体质的人:临床上已有服用菊花导致过敏的报道。因此,过敏体质者一定要格外注意,饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时,应立即停服,必要时及时就诊。

3、阳虚体质的人:阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。

4、低血压者:因为花茶普遍有点降压的作用,如果低血压者喝了菊花茶,可能会出现头晕眼花的现象,所用低血压者不能喝菊花茶。

通过以上文章介绍我们是不是对喝菊花茶的相关知识介绍有了一定的了解了呢,喝菊花的茶的好处很多的,但是我们也是要注意的有一些人群是不适合喝菊花茶的。

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