在工作和学习的时候，很多人都喜欢泡一杯菊花茶，这在酒店和餐厅里总是不可或缺的。然而，你对菊花茶了解多少？
黄菊清热，白菊花明目。菊花芳香，清凉舒适，辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。目前市面上的菊花有两种：黄菊花和白菊花。黄菊花宜用来疏散风热，这样可以防风热感冒；白菊宜用于平肝清肝明目，可用于头痛、头晕等症状。还有一种野菊花，它的花比较小，黄色，而且它的花形也不是很好。野菊花的清热解毒作用最强，对疮、牙痛、口臭有缓解作用。
一边泡一边喝。菊花茶富含黄酮类化合物，具有良好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，具有降低胆固醇、抑制血压升高等多种保健功效。但是黄酮类化合物非常不稳定，容易氧化，使茶叶失去原有的黄色，变成绿色，保健功能也会下降。所以菊花茶现在就要冲泡饮用，最好不要长时间放置。
怕冷、脾胃虚弱的人要少喝酒。不管是什么菊花，本质上都是冷的。阳虚体质(平时怕冷)、脾胃虚寒(吃冷食时胃痛、胃部不适)的人不宜多饮。
不要给热的人加冰糖。对于体寒体质弱的人来说，在菊花茶中加入一些冰糖可以稍微减弱寒冷，更适合自己的体质。对于体质偏热偏壮的人来说，加入冰糖会削弱菊花茶的清热作用。
搭配枸杞滋补肝肾，加桑叶治疗感冒。取白菊花6克，枸杞10克，放入茶杯中，用开水浸泡10~15分钟，即可饮用。菊花味甘，对肝肾有滋补作用，加入滋补肝肾的枸杞增强了这种作用。取6克黄菊花和6克桑叶。酿造方法同上。桑叶、菊花能散风热、清肝明目，在风热感冒初期可退热头痛。
玫瑰菊花茶有哪些饮用禁忌
玫瑰菊花茶对人体有全面的养生作用，但凡事都有两面性。喝玫瑰菊花茶也有一些注意事项。那么喝玫瑰菊花茶有哪些禁忌呢？我们来看看和边肖一起喝玫瑰菊花茶的禁忌。
1.脾胃虚弱者不宜饮酒。喝太多冷玫瑰菊花茶可能会引起胃部不适和反酸。体质冷的人可以放一些枸杞。
2、菊花茶，不宜长期饮用，一般3~5天即可。
3.阳虚的人如果一味喝具有清热泻火功效的玫瑰菊花茶，可能会损伤正气，越喝越虚。阴虚体质热的人喝玫瑰菊花茶会生气。喝酒前，他们需要了解自己的体质，避免不和谐。
4.菊花选择：菊花可能发霉、滋生，市场上的菊花质量良莠不齐。菊花，原本小，丑，颜色黄，是最好的选择。此外，花萼绿色的菊花是最佳选择，这表明它是在开花之初采摘的。
5.不要每天都喝。玫瑰温、甜、微苦。具有行气解郁、活血止痛的功效。性温不适合夏天每天饮用。此外，有些玫瑰在种植时会施用农药，尤其是那些不打算用作花茶的玫瑰，因此存在残留农药的风险。
6.另外，因为玫瑰有收敛作用，便秘不宜饮用。因为玫瑰很漂亮，利大于弊，所以女人只需要注意数量就可以了。
以上是对博士禁忌的简单介绍
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