黄山毛峰和碧螺春的区别_各自有什么功效

众所周知，只要茶有一些共同的功能，同样是绿茶，它们的功能差别不大，那么黄山毛峰和碧螺春有区别吗？

茶叶都具有的功效：

茶对人体的生理调节作用，除了提神、明目、益思、除烦、利尿之外，近二十年来随着对茶研究的深入，尤其是对生活水平的提高和工作节奏的加快所引起的人体代谢失衡的调节作用，已经被人们所认识。

第一，它能杀死细菌和病毒，改善肠道微生物环境。茶对肠道微生物环境的影响是双向的：

一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌抑菌作用。而一般浓度的茶叶可以达到这种杀菌效果；

另一方面，茶可以促进双歧杆菌的生长和增殖，对维持肠道健康有重要作用，有利于提高肠道免疫力。

茶叶对引起呼吸道和消化系统疾病的病原体也有很强的抵抗力和抑制力，尤其是绿茶。

二是能抗衰老，增强免疫力。茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素E都是具有较强抗氧化活性的物质，能有效清除导致人体衰老的过量自由基。

喝茶还可以增加白细胞和淋巴细胞的数量和活性，增强免疫力。

第三是降低血脂和血糖。茶叶中含有儿茶素和茶多糖，儿茶素可以抑制人体细胞内胆固醇的合成，所以喝茶可以降低血浆中总胆固醇和低密度脂蛋白的含量。

儿茶素和茶多糖能有效降低糖尿病患者的血糖和尿糖水平。此外，喝绿茶和乌龙茶可以有效预防和治疗皮肤癌、肺癌、肝癌和食道癌等癌症。

黄山毛峰和碧螺春的主要功效是兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用、延缓衰老、防辐射、美容护肤等等。

减肥效果：茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质可以调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。

防龋效果：茶叶中含有氟，氟与牙齿的钙有很大的亲和力，可以成为一种不易溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿增加了一层保护层，提高了牙齿的抗酸、防龋能力。

对癌细胞的抑制作用：据报道，茶叶中的黄酮类化合物在体外有不同的抗癌作用，其中牡荆素、桑色素和儿茶素的作用更强。

抗衰老：多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究，1毫克茶多酚清除对人体有害的过量自由基的功效相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，远远高于其他同类物质。茶多酚可以阻断脂质过氧化，去除活性酶。根据日本田遨拓永的检测结果，证实茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍

辐射防护：多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90、钴60毒性的能力。根据相关医疗部门的临床试验，用茶提取物治疗肿瘤患者在放疗过程中出现的轻度放射病有效率可达90%以上；对于血细胞减少症，茶提取物的有效率为81.7%。对辐射引起的白细胞减少症有较好的治疗效果。

美容护肤：茶多酚是水溶性物质。用它洗脸可以去除脸上的油腻，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害。

以上，黄山毛峰和碧螺春功效大致相同。