古丈毛尖的品质特征及功效

什么是古丈毛尖?古丈毛尖产自湖南武陵山区的古丈县，这种以地方命名的茶叶在许多爱茶人士口中都赞不绝口，它更因为拥有独特的口感和芳香而获得了“绿茶中的珍品”的称号。经过这些介绍，大家弄懂了什么是古丈毛尖了吗?其实，以上都是简单的描述，想知道古丈毛尖到底怎么样?下面小编就带大家去了解一下古丈毛尖的品质特征及功效。

古丈毛尖具有以下品质特征
第一是独特的外形风格，古丈毛尖不仅条索紧细圆直，而且油润有光泽、显毫。除极个别同类茶具有相近的条索外，油润感、显毫程度均不可及
第二是色、香、味俱佳，耐冲泡。不仅干茶色润、汤色明亮，而且香高持久、滋味醇厚回甘，冲3-4泡后茶味仍浓。
古丈毛尖的感官特色是：条索紧细圆直，锋苗挺秀，香气高悦，滋味甘醇，叶底嫩匀，回味悠长，尤耐冲泡。

古丈毛尖的功效

1、防心血管疾病

古丈毛尖茶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素等物质是所有茶类中最高的。古丈毛尖茶中的茶多酚与茶素和维生素C能促进脂及氧化、帮助消化、降脂减肥等功效。

2、防癌

茶类基本上都具有防癌的作用，主要是因为茶中的茶多酚及咖啡碱两者产生的作用。茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等，而古丈毛尖是唯一一个绿茶中的有机茶，所具有的元素也是其他茶类所不可相比的。

3、抗毒灭菌

相传神农就是尝百草中毒，遇茶而解的，所以茶解毒之功效也是不容置疑的。主要是因为茶中含有名为‘茶氨酸’的化学物质，它可使人体抵御感染的能力增强五倍”。

4、长寿

因为绿茶独有的抗衰老功效，所以使得绿茶具有长寿的功效，主要是因为绿茶中含有的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等元素，而古丈毛尖含有的这些元素是其他绿茶所无法比拟的，所以古丈毛尖长寿功效更显著。

相信大家看到这里，已经从多方面了解到，古丈毛尖的绝佳品质特点了吧！而且古丈毛尖作为经典的传统历史名茶，从古代发展至今，依然能够斩获一大批的粉丝，证明了一款古丈毛尖是凭借着自己的魅力走到今天的，喜欢喝绿茶的朋友们，不妨一试。以上是小编分享的古丈毛尖的品质特征及功效