桂花茶这样选购，能买到好茶！

桂花茶的选择有很多门道。“色、香、形”是桂花茶选择时应注意的方方面面。

一、色泽是否鲜明

鲜桂花茶具有花草的本色。花要鲜艳，保持花的本色。叶子或草干燥后会变黄，呈现黄色到绿色。如果桂花茶颜色偏暗或难以分辨，最好不要买。

二、形态是否完整

优质的桂花茶应该有完整的形状，比如一整朵干花或者一整片叶子。如果凉茶看起来很碎，很多花瓣丢失或者有很多碎残渣，很可能是运输过程中积压造成的。碎桂花茶对香气和口感影响不大，但冲泡时观赏价值会大大降低。

三、气味是否正常

桂花有植物的香味。不要购买有霉味的产品。

四、干燥程度

干度高的桂花手感轻，可以用手捏碎。如果感觉柔软潮湿，就说明潮湿。请不要买。

五、生产日期和保质期

如果是包装好的产品，要注意包装上的生产日期和保质期。对于出厂超过一年或接近保质期的产品，由于存放时间过长，香气会流失，最好不要购买。

存储方法

桂花茶因其宜人的香气而受到消费者的青睐。采收加工后，必须及时科学包装储存，以保持其功效、质量和价值。否则，如果包装、储存不当，会引起虫蛀、霉变、变质、挥发、变味，不仅失去功效，使用后还会产生毒副作用。

如玫瑰、月季花、桂花等。含有挥发油，气味浓郁芳香，颜色鲜艳，不宜长时间暴露在空气中。

1.这种花茶应该用双层无毒塑料薄膜袋包装。

二、少放白矾、干木屑、谷壳等东西在袋子里。

3.扎紧后存放在干燥、通风、黑暗的地方。

注意事项

1.桂花茶再干燥的做法，在茶胚香的时候也吸收了大量的水分，含水量高达15%。需要尽快重新干燥，使含水量降至5%左右，以免发霉。

2.在：包装储存后，桂花茶将被烘干，自然冷却24小时，按照重量规格密封包装在精致的纸袋和复合膜袋中，然后包装在纸箱中，可以供应给市场，也可以储存在通风干燥的房间中。

3、注意防止水分霉变、鼠害，保存期不超过1年