1,洗净晾干;
2,用刀在果蒂稍下割下一片(果皮盖);
3,用钳子将果肉钳出来;
4,洗干净晾干;
5,放入散装特级普洱茶叶(不能用压成茶饼的);
6,压实后,盖上果皮盖子
7,放进恒温烘箱烘干
8,用食品包装薄膜密封后保存,保存时间越长,香味越浓。
柑普茶是怎样做的
可以的,要经过腐熟发酵。杨凌绿保
它是用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶,风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。