如何泡凤凰单丛

饮茶之人必然会有上好的工具，这和一个爱抽烟的老人必然有一套自己使用已久，越用越顺手的烟杆是一样的，要想喝好茶就要花功夫，这就是传说中的功夫茶，同样的，凤凰单枞也是如此，要想品到凤凰单枞最醇厚的香气，要想了解凤凰单枞最醉人的芬芳就需要花一些功夫才能品到。
　　下面我们要为大家介绍的就是凤凰单枞的跑法，其实很多人在没有接触到茶和茶文化的时候会觉得泡茶是一个十分难的事情，也是一个好大的工程，实际不然，对于一个爱茶的人来说，泡茶的过程非但是一种享受，也是自己的一种兴趣和爱好。同样的，凤凰单枞也很多的营养，这需要经过高温的水才能将这些凤凰单枞中的养分给溶解出，虽然部营养可以在低温的水中可以适量的溶出，但是谁都知道，如此好的茶，怎么能用低温的水来冲泡呢，这岂不是暴殄天珍吗。其实不然，如果用低温的水去冲泡凤凰单枞，也是可以的，只是冲泡之后会有一些苦涩的味道，而这味道对于喜爱苦味的人来说真真是享受，当然缺点也是有的，没有高温水冲泡后的香气和醇厚之味。
　　按照传统的观点来说，茶是一定要热饮的，慢慢的小口酌，回味悠长，香气弥久。用最古老的方法来说，就是煮沸一升的水，然后乘热喝，当然，也有冷饮茶的习惯，这不仅在我国甚至在国外也是经常看到的，所以如何喜欢如来冲泡，这样才能喝出自己最好的茶。