凤凰单丛获奖,凤凰单丛茶

凤凰单枞~官方和大众习惯上都是用“枞”，有些用“丛”的大多是懒得选字和图个方便。正规场合都看不到“丛”的。

凤凰单丛茶要看这个茶是出产在凤凰山脉的哪个具体地点/村落，所在地山的海拔和茶枞品种。

一般来说，对于喜爱单丛的人，高山茶、中山茶是极品，喝起来很销魂的香，回味持久！

春茶是一年四季最优质的茶叶，不过春茶又细分为几个阶段的春茶，“明前春茶”是最极品！

您提问说“哪家好？” 我觉得您应该先【少量】买几种单丛，自己静心品尝，确实符合自己口味和香型的，才继续买多点自己喝。我认识一些单丛爱好者，他们对单丛都有自己的一种初恋香型，有的人初恋是蜜兰香，有人初恋是大乌叶，也有鸭屎香。所以选择您最爱的香型也是很重要。

凤凰单丛获奖

凤凰单丛始创于明代，产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中选出品质优异的单株进行培育繁殖，再单独采摘制作，故名“凤凰单丛”。按香气不同分为黄枝香，肉桂香，米兰香，桂花香，茉莉香，芝兰香，杏仁香，蜜兰香，柚子香，玉兰香，黄栀香，通天香等十几种香型，品质好，有“形美，色翠，香郁，味甘”之称。冲泡后有明显的天然花香，香气馥郁高长，汤色金黄明亮，滋味浓醇甘爽，叶底青蒂，绿叶红边，耐冲泡。

凤凰是地名。楼上的说的都很清楚了。单丛是茶叶树种的分类

更正楼上的一点单丛宋朝就有了。现在还有宋种的单丛茶

凤凰单丛的特点

“枞”与“丛”的字义确有很大区别。枞cong（阳平）说文解字：松叶柏身，从木从声。辞海：一义为木名；二义为耸峙，翘然；三义为姓氏；丛cong（上声）说文解字：聚也从 取声；辞海：一义为聚集，也指聚集而生的树木：二义为细碎，三义为姓氏。

在武夷山方言（建州八音）中，丛，读如丛，为量词，与棵通用，一丛稻，一丛茶，一丛树，大丛则称“蓬”，这样看来，“枞”确是错，准确的应为“丛”。“枞”应读如“匆”，而我们却错读为“丛”了。设想如果我们准确地将单枞名枞读成单匆名匆，那不笑掉了牙。所以，应该是单丛(cong第二调)