凤凰单丛 冲泡时间

潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶，饮后既止渴又生津，故后人广为栽种，并称此树为"宋种"或叫鹪嘴茶。明朝嘉靖年。

功夫茶一般是指凤凰茶：凤凰茶是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一，常见的有单丛、黄枝香、芝兰香、蜜兰香、八仙香、水蜜香、杏仁香。。。。 凤凰茶源于潮州凤凰山，是潮州最具特色的特产，现在已被整个潮汕乃至外。

凤凰单丛 冲泡时间

我没喝过凤凰单丛茶，一朋友送的，打开袋装后茶是湿的好像有些异味。不。

凤凰单枞是武夷岩茶的一种，口味比较浓烈，袋内是湿的？那可能是受潮了吧，建议不要喝了。茶叶不可能是湿的就包装。

凤凰单丛的冲泡方法

冲泡一杯单丛，茶具选择可以是朱泥小壶和白瓷杯。小壶有利于聚香，再加上朱泥的密闭性较好，可以展现出单丛茶的高香特点。用薄胎圆润的白瓷杯来盛单丛茶，既不会因胎质过厚，降低茶汤温度影响口感，也可以看到赏心悦目的汤色。 喝单丛的第一步是。

单枞茶的火都很高，导致汤色偏暗

单枞茶制作方法是一种茶叶的制作技术。按照以下步骤进行：采青、摊青、晒青、做青、杀青、揉捻、烘火、烘干，其特征在于采青时间在晴天午后进行，采摘方法为开面或打头；摊青要及时，按照早采厚摊、后采薄摊的原则，晒青方法是在晴天采用日光晒。

凤凰单枞正宗产地以有“潮汕屋脊”之称的凤凰山东南坡为主，分布在海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。凤凰单丛茶的采制，以特早熟种的白叶单丛最先开锣，在春分(3月20日)前后陆续开采，这是一种。

湿茶叶暴露在空气中，放久了易滋生微生物引起变质，即茶锈。 几个小时茶味变化不大，喝了也没事，但确实不能隔太久，比如白天的茶晚上还喝就不对、隔夜茶更不能喝，因为网络上很多言论讲隔夜茶的危害危言耸听。 建议再次冲泡时第一遍用开水快速。