凤凰单丛 新茶

凤凰单丛产量不高，很少有人会故意存着不喝，基本都是当年茶当年喝掉，从卖方角度来讲，好的单丛基本当年都被抢光了，茶商也没有必要去刻意存茶。所以，如果有人推荐老茶一定要留个心眼，最多喝隔年陈的。

中国十大名茶有:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、 安溪铁观音、君山银针、云南普洱茶、 庐山云雾、 冻顶乌龙、祁红、苏州茉莉花茶。 我听说过世界上最好的。

泡茶的水温,是根据饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡。

凤凰单丛好喝吗

已经上市一个多月了 亲

凤凰单丛 新茶

这个说来话长了 从口感层面来分，凤凰单丛茶可划为清香型与浓香型，再细分还能有中清，则是不清不浓。用个最简单的辨别方法，直接观色，清香茶色带“青”，而浓香则是黄橙色甚至接近褐色，中清一般为金黄色。 所谓的清香型，其实就是初次烘焙而成。

陈茶好凤凰单枞茶，属乌龙茶类，是全国六大茶类之一。陈茶有隔年陈茶反而香气馥郁、滋味更醇厚的特点一般说来，新茶汤色清淡鲜亮，口感偏于“北而香气较高，往往是沸汤方注入即满室氤氲；陈茶则汤色偏红、偏浓，香气不很明显而“喉底”极好，韵味醇。