都匀毛尖,中国十大名茶之一,本身就是一种极具品牌特征的茶叶,多年来从“宫廷贡品”、“高端礼品”走向寻常百姓家,品牌影响力与日俱增,核心竞争力不断增强,走上了一条以茶兴业、以茶惠民、以茶养文的品牌突围之路,具体的品牌如下!
都匀毛尖的品牌
1、仙人岭
仙人岭位于遵义市凤冈县永安镇田坝村,是国家AAA级旅游景区、全国农业旅游示范点、中国西部茶海茶海之心旅游景区的中心景点。
2、紫日
,是一家集茶叶、中药材基地、加工、销售、科技开发为一体的贵州省农业产业化经营重点龙头企业,是国家农业综合开发项目资金重点支持企业。
3、蒂粹
蒂:植物茎与叶链接的部分,意即传递粹:天地间的灵气交汇之处,汇成精华蒂粹人–传递高品质茶叶的使者我们提倡低碳环保的优质生活、关爱消费者身心健康、树立大众社会责任心、致力回报社会,宣扬人道主义为企业文化。
4、侗乡福
贵州省黎平县侗乡福生态茶业有限公司,主营行业:保健茶绿茶其他茶叶。
5、红敏茶园
红敏茶园有限公司处在广东省广州市。
6、天福茗茶
天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶,在大陆精耕十数寒暑,已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。在营销模式上,公司采取多品牌策略,品牌包括[天福]、[天福天心]、[丹峰]和[安可李],以占据中国传统中式茶产品市场的各个细分市场。
都匀毛尖的等级特征
1、明前茶
清明节前采制的都匀毛尖茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形,给人的第一感觉就是两个字—“高档”!故、此茶适合送礼、上级、领导为首选。
2、谷雨茶
谷雨前采制的都匀毛尖茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形"虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对都匀毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。
3、春尾茶
春天末期前采制的都匀毛尖茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的。因为一个冬天的精华都体现在这个时候。实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟,条形虽然不能和明前、谷雨相比,但是绝对耐泡好喝,价位相对比较便宜,这种茶适合大众人群。经常喝茶的人店主推荐!因为自己喝、它实在!
4、夏茶
夏天采制的都匀毛尖茶:随着温度升高,雨水充足,茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡,主要适合对茶叶需求比较大的饭店,茶馆等,因为它便宜,喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。
都匀毛尖的鉴别方法
1、看茶叶的外形
首先,我们可以通过看都匀毛尖的茶叶外形来鉴别,这个是比较基本的一个手段。那么好的都匀毛尖的茶叶外形为螺形一样曲卷,呈现润绿的色泽,且还有许多白色的茸毛。
2、看冲泡后茶汤的颜色
其次,我们可以通过看都匀毛尖冲泡后的茶汤颜色来鉴别,这是个比较好的方式。那么正宗的都匀毛尖茶水绿里透着黄,茶香清爽滋味也很醇厚,甘甜回味;而劣质的茶叶都是泡完后味道基本就没有了。
3、品味道
最后,我们可以通过品尝都匀毛尖的味道来鉴别它的好坏,这个可以说是鉴别方式中很有效的一种。那么正宗的都匀毛尖入喉回甘,入喉甘甜顺滑,饮后口内留香持久,回味清甜悠远。
都匀毛尖的选购方法
1、器具及用水上
对于冲泡都匀毛尖,我们可以选择玻璃杯来冲泡,玻璃杯容量的大小可以根据人数的多少来决定,一般我们用200毫升左右的玻璃杯即可。冲泡的水可以的话就用山泉水,不然就用纯净水。
2、投茶量
茶叶的投放量一般根据容器的大小来决定,如果选用200毫升容器的玻璃杯,则投茶量一般控制在3克左右。
3、泡法
可以采用上投法、中投法或者下投法皆可。
4、一泡
冲泡温度控制在90度左右,泡一分钟后即可品饮,不过要留下三分之一左右的茶汤以待下次冲泡;
5、二泡
温度85度以上,泡一分钟,然后饮用,留下三分之一的水量,续水冲泡;
6、三泡
温度85度以上,时间一分钟以上,饮用,依然留下些许茶汤,继续加水冲泡。
7、余泡
剩下的冲泡次数根据,茶汤的浓淡程度,以及自己的口味程度来决定。
温馨提示:
都匀毛尖的品牌非常的多,但作为喜欢喝都匀毛尖的人来说,并不是每一个品牌都适合自己喔!
联系人:高吴