云南沱茶的特点

云南沱茶，以云南、青海一、二级为原料，蒸成碗状，外观显著。品质较好的是“超级沱茶”，香气浓郁，口感醇厚，喉味甘甜，汤色橙黄明亮。以下描述云南沱茶的品质特点。云南沱茶产于云南下关、勐海、临沧、凤庆、南涧、昆明等地，下关沱茶品质较好，属于红茶范畴。由明代的普洱团茶，清代的女儿茶演变而来。

质量特点：外形像碗，下面有凹窝，像压缩的燕窝，外径8.3厘米，高4.3厘米，每只重100克。外观紧绷挺拔，颜色黑润，披着白发。香气浓郁芳香，汤色橙黄明亮，滋味醇厚甘甜。它具有提神、醒酒、明目、清心、止渴、利尿、去油腻、促进消化的作用，还具有止血、腹胀、头痛的疗效。

以上是对云南沱茶品质特点的介绍，希望能帮助大家了解云南沱茶的品质特点。