但是茶叶可以分为好品级和差品级,那么冻顶乌龙的优等品和劣等品有什么特点呢?今天边肖就带大家了解一下冷冻顶级乌龙茶的品级特点。
冷冻顶级乌龙茶茶产品的等级特征:
1.干茶清香爽口,绳弯紧实,色泽鲜纯墨绿色。
2.茶汤呈金黄色或橙黄色,有浓郁的花果香气,清香宜人。
3.茶汤甘甜醇厚,易于冲泡。
4.叶底边缘呈淡金黄色,叶中部鲜绿色。
一流高山茶台湾省丁咚乌龙茶
冷冻顶级乌龙茶次茶产品的等级特征:
1.干茶的香气低,需要拿起茶叶才能闻到茶香。形状弯曲但不卷曲,颜色为黄褐色。
2.茶汤呈深黄色或浅黄色,有淡淡的茶土味和淡淡的花果味。
3.茶汤微苦,无鲜甜甜味,不耐冲泡。
4.叶底颜色单调,边缘不金黄,叶片中部破碎呈深褐色。
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