冻顶乌龙茶产自哪里？有什么历史传说？

产地

原产于台湾南投县泸沽乡，以清心乌龙制成的半发酵茶为主。传统上发酵度在35-50%左右。制茶工艺的独特之处在于，茶叶干燥后，需要用布包裹起来，再卷成团，使茶叶成为半发酵的半球形，这就是所谓的用布泡茶或用热球揉搓。传统的冻顶乌龙茶有明显的烘焙风味，也是用小火泡茶。

除此之外，还有陈年炭烧茶，每年反复高温慢烤，出的茶香醇醇厚，韵满。1999年9月21日地震后，泸沽湖地区茶农在灾后重建中开发了冻顶贵妃茶。泸沽乡农民协会每年举办茶会，评选特供(冠军茶)、一级、二级、三级、优茶(五梅、四梅、三梅、二梅、一梅)。采摘青新五龙等优良品种的芽、叶，干燥、晾晒、烘烤、揉捻、初烘、复揉、复烘、复烘。色泽深绿油润，汤色黄绿，滋味醇厚。

主要种植区泸沽乡年平均气温22，年降水量2200毫米，空气湿度高，常年云雾缭绕。茶园为褐色高粘性土，混风化细粒软石，排水蓄水条件良好。每年4-5月和11-12月采摘，标准为一芽二叶，颜色为淡绿色，汤色为金黄色、绿色，有花的甜味。冻顶山是凤凰山的分支，凤凰山位于海拔700米的高山上。据说茶种在山上。因为多雨的山和湿滑的路，上山的茶农必须踮起脚尖(冻脚趾)才能到达山顶，所以这座山被称为“冻顶”。清心乌龙茶等茶叶品种已种植在冰冻的山顶上。山高，林密，土好，茶树茂盛。

传说

有一件事是台湾冻顶乌龙茶是一个叫林凤池的台湾人从福建武夷山带茶苗来台湾种植开发的。

林凤池祖籍福建。有一年，他听说福建要举行科举考试，想去参加，可是家里穷，没钱。村民们纷纷捐款。走的时候，村民对他说：“到了福建，要和我们祖籍的村民打个招呼，说我们台湾乡亲很想念他们。”林凤池考上了举人。几年后，他决定回台湾探亲。对了，他带了36株乌龙茶苗回台湾，种在南投泸沽乡的冻顶山上。经过精心栽培繁殖，建成了茶园，产出的茶叶清香可口。后来，林风池给金晶下了命令，他把这茶给了道光，后者喝了后称赞这茶好。因为这种茶是在台湾的冻顶山收获的，所以叫冻顶茶。从此，台湾乌龙茶也被称为“冻顶乌龙茶”。

一个是住在泸沽镇村和巷的苏家。其祖先在清朝康熙时期从中国大陆移民到台湾，自乾隆时期开始在丁咚山区种植茶叶。