大红袍茶叶的冲泡方法 学会泡茶的基本步骤

大红袍产于武夷山，茶树均生长在岩缝中，被称为“茶中之王”。大红袍茶叶是中国乌龙茶中的极品，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，品质极佳。喜欢喝茶的茶友应该都知道，不同茶叶的冲泡方法是不一样的，每一种好茶都需要正确冲泡才能让人体会到它的奇妙之处，那么大红袍茶叶应该如何冲泡呢?下面为大家详细介绍大红袍茶叶的冲泡方法。

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1、洁具

首先在冲泡之前需要清洁茶具，这一步对于冲泡大红袍茶叶来说相当重要，一定要先把茶具内外冲洗干净，而且必须热透，这样才能泡出好茶。

2、赏茶

泡茶前还需要进行赏茶，无论是冲泡者还是品饮者，都应该认真观赏茶的外形、色泽，并且嗅闻茶叶的香气。虽然此时大红袍茶叶的香气并没有完全散发出来，但也能感受得到它的迷人之处。

3、置茶

置茶的时候动作一定要快，尽可能要在泡茶茶具温度冷却下来之前完成。

4、洗茶

大红袍茶叶不像铁观音那么紧结，因此洗茶的过程会相对简单一些。入水之后马上就可以把茶水倒出来了。

5、冲泡

冲泡岩茶的时候，高冲是非常重要的。高冲时最好能让大红袍茶叶在盖碗中翻滚起来，冲水后大约15秒即可倒茶。

6、分杯

将茶汤均匀地倒入每个人的闻香杯中，不用公道杯。第一泡倒三分之一，第二泡也是，第三泡可以倒满。

7、闻香

因为大红袍茶叶香气高远，所以在冲泡的时候就会有满室生香的感觉。将品茗杯和闻香杯一起放到客人面前。把闻香杯中的茶倒入品茗杯中，双手搓动闻香杯，然后靠近杯子，深呼吸，感受它的香醇。

以上就是关于大红袍茶叶的冲泡步骤的详细介绍，希望对大家有所帮助。当然大红袍茶叶的品质也会影响茶汤的口感，想要知道更多关于大红袍茶叶的相关资讯，就到茶叶网吧!