碧螺春的功效与作用，哪些人群适宜喝

碧螺春是绿茶的代表产品之一。根据中医和现代药理学对茶的保健功效的研究，认为茶性苦、性甜、性凉，有心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦可泻，燥湿消，降火；愿补充，愿安逸；凉能清热泻火，解表。茶含有许多对人体健康有益的化合物。如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡因、黄烷醇、茶多酚等。

碧螺春茶对人体有多种生理和药理作用，可归纳如下：

1.兴奋作用：茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人振奋精神，提高思维，消除疲劳，提高效率。

2.利尿作用：茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水滞肿瘤。急性黄疸型肝炎可用红茶糖浆解毒利尿治疗。

3.强心解痉作用：咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，可缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、咳嗽痰多、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化：茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀的作用，防止动脉硬化。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌抑菌作用：茶叶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌，能凝结细菌的蛋白质将其杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤溃疡、溃疡、脓液和创伤会使皮肤破裂。用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔炎症、溃烂、咽喉肿痛用茶治疗，也有一定疗效。

6.减肥效果：茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质可以调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。