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碧螺春原名叫什么

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碧螺春,原名吓人香,因其造型优美、色彩鲜艳、香味浓郁、口感醇厚而闻名海内外。

碧螺春原名叫什么

碧螺春原名的由来:

据说清朝康熙年间,洞庭东山罗比峰的茶树长得特别茂盛,采茶的姑娘们采的茶放不进竹篮里,就把多余的茶叶放在怀里。茶的热气过后,有一股异香,采茶少女打架吓唬人(吴中话),故名此茶。康熙帝下江南后,巡抚罗松献茶。康熙皇帝非常欣赏这种茶,但觉得它的名字不雅观,于是在碧螺峰采摘,这种茶颜色深绿,形状像蜗牛,值得在早春采摘,所以他把它命名为碧螺春。自此,“碧螺春茶”成为历年贡茶中的珍品。

“碧螺春”从当地有自己的部门,等他老了再去采购服务。相传明朝时,丞相王奥来自后山东麓,名“碧螺春”。据《随见录》,“洞庭山有茶,略似细茶,味极甘。俗称"吓邪’,尤其是产碧螺峰者,名曰碧螺春”。如果这是真的,“碧螺春茶”应该始于明朝,在乾隆下江南之前就很有名了。有人认为碧螺春因其卷曲的形状和绿色而得名于早春采摘。据《苏州府志》,“洞庭东山的罗比石墙,出产野生茶几植物。每年土人都把它们收在篮子里,没有区别。康熙的某一年,和以前一样,但是叶子多了。因为被放在怀里,茶得到了体温,异香迸发。采茶人呐喊:吓人香!茶就是以这个命名的。”

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