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碧螺春一般泡多久

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碧螺春冲泡时间2分钟左右,中叶茶2.5分钟左右,大叶茶3分钟左右,茶叶才会变得稳定。如果碧螺春装袋,所需时间较短,约40-90秒。

碧螺春一般泡多久

碧螺春的冲泡方法:

1.杯子冲泡法:用200毫升透明玻璃杯,然后将3-5克碧螺春茶放入杯中,用80左右的开水冲泡。第一次用来洗茶叶,让茶叶温热,闻香,然后倒掉茶叶,再用开水冲泡,等一分钟左右再喝。

2.盖碗法:在准备好的盖碗中放入碧螺春3克左右,然后用90度左右的开水冲泡即可。也要先把茶洗干净,等茶叶温热芳香后再倒掉茶汤。然后像冲泡功夫茶一样,第一泡持续20秒后,45秒后就可以品尝到香气浓郁的碧螺春茶。

3.泡壶法:将7-10克碧螺春放入壶中或大容量的淡雅杯中,然后用90的开水冲茶,温热后倒掉,再用100的开水浸泡,45秒至60秒左右即可饮用,使碧螺春口感纯正,微醇。

4.大锅法:将10-15g碧螺春茶放入大瓷壶中,然后用90-100度的开水冲泡即可。喝完只需要直接冲就可以了,从早到晚都可以喝。很方便,味道特别醇厚爽口。

碧螺春的好处:

1.抗菌作用:绿茶中的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用,同时不损害肠道有益菌的繁殖,所以绿茶有整肠的作用。

2.抗衰老。绿茶中含有的抗氧化剂有助于抵抗衰老。由于人体新陈代谢的过程,如果过度氧化,会产生大量自由基,容易老化损伤细胞。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的损害。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD活性,清除自由基。

3.瘦身减脂。绿茶中含有茶碱和咖啡因,通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞的堆积,从而达到减肥的效果。

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