碧螺春能放冰箱吗

碧螺春可以放在冰箱里，可以很好的保存碧螺春的色、香、味。即使过了一段时间，还是像新茶一样，清新爽口。存放在冰箱中时应适当密封，温度应低于10。

碧螺春的冰箱储存方法：

碧螺春对它的存放方式非常讲究。传统的储存方法是将茶叶用纸包好，包上块状石灰，隔一段时间将茶叶和烟灰放入罐中，盖上盖子密封，进行吸湿储存。随着科学的发展，近年来也出现了三层塑料保鲜袋包装，层层扎紧，与空气隔绝，存放在10以下的冰箱或冰柜中，长期存放多年，其色、香、味如新茶，清新醇厚，沁人心脾。

储存碧螺春的注意事项：

1.放碧螺春的容器一定要干净无异味，防止茶叶变质，因为茶叶特别容易激起各种味道，所以所有的茶叶容器都必须是新鲜无味的，否则茶叶会被异味扰乱，难以饮用。不能直接用油印报纸等包裹茶叶。因为墨水很快就会被茶叶吸附，茶叶就会变质。

不要用包装好的蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料袋(或盒子)直接装茶；茶叶，即使是包装好的茶叶，也不要放在厨房、食品柜、衣柜和樟木盒里，尤其不要与肥皂、樟脑丸等混合使用。防止茶叶产生严重异味和变质。

2.碧螺春容器要密闭：容器的密闭性能越好，越容易保持茶叶的品质，容器中的茶叶保存的时间越长。对于容易逸出空气的容器，应在盖子或口上放置1-2层干净的纸，以防止水分或异味从入口吸入。

3.碧螺春容器应放置在干燥的地方，防止受潮：茶叶中的水分越多，就越难保持茶叶的品质，所以茶叶不应受潮。一些盛茶的容器不一定完全密封，放在干燥的地方，吸收水分的机会会相对较少，有利于茶叶的保存。

4.碧螺春器皿应避光：直接光照可以改变茶叶的内在物质，强烈的阳光直接照射会使变化更加明显。因此，白色透明的茶叶容器一定不能放在阳光直射的地方。

如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周覆盖1-2层干净的纸，密封后放在柜子或橱柜里。如果茶叶是装在罐、桶或盒子里，就不要放在桌子、橱柜顶、窗台等地方。防止光线影响茶叶质量。

5.碧螺春容器的放置温度不宜过高，以防茶叶“老化”:茶叶的“老化”不仅与存放时间有关，还与存放地点的温度有关。实验表明，当温度升高10时，老化速度可提高4倍。因此，在炎热的夏天，尤其是在南方，茶叶容器应该放在阴凉干燥的地方。