现在碧螺春产地分布

碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山(今苏州吴中区)。洞庭东、西山碧螺春茶，芽多，香嫩，汤清，味醇。碧螺春是一个气候温和、雨量充沛的地方。而且果树与茶树间作，茶叶吸收水果香味，口感如花，孕育了碧螺春茶的天然品质。

碧螺春的特点：

1.外貌特征，

脐带细长，卷曲，螺旋状，全身长满茸毛，颜色银绿绿，充满风，茶芽细嫩完整，无叶柄，无裤子，无黄叶，无老片。

2.内在特征，

它有一种特别浓郁的香味，就是有花和水果的香味。浸泡后，口感鲜醇，余味甘浓，汤色淡绿整齐，幼芽开始显露，大叶小。鉴别真伪时，正品是可以比较的，但不具备上述特征的，可视为假冒产品。

碧螺春的功效与作用：

1.绿茶中含有的茶氨酸和儿茶素可以改善血液流动，对预防肥胖、中风和心脏病有一定的作用。

2.碧螺春不仅有龙井茶的功效，而且在提神健胃方面也优于龙井，具有防治上呼吸道传染病和消化道疾病的功效。

3.兴奋作用：叶子中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人振奋精神，改善思维，消除疲劳，提高效率。

4.利尿作用。茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水滞肿瘤。

5.强心解痉。咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，可缓解支气管痉挛。

6、抗菌、抑菌，茶叶中的茶多酚和鞣酸，作用于细菌，可以固化细菌的蛋白质，杀死细菌。

7.要减肥，茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等各种化合物都可以调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

8、防龋，茶叶中含有氟，氟离子对牙齿的钙有很大的亲和力，可以成为一种“氟磷灰石”，很难溶解在酸中，就像给牙齿增加了一层保护层，提高了牙齿抗酸抗龋的能力。

9.抑制癌细胞。据报道，茶叶中的黄酮类化合物在体外具有不同的抗癌作用，其中牡荆素、桑色素和儿茶素的作用更强。

碧螺春的疗效和功能使其越来越受到人们的青睐，价格也在不断飙升，这也说明人们对健康的追求越来越高。