碧螺春茶汤颜色 冲调方法 识别方法 食用方法 储

简介：碧螺春吃多了，那么碧螺春的茶汤是什么呢？一般碧螺春的茶汤色泽碧绿清澈，香气浓郁。

碧螺春茶汤色泽清亮温和，绿色和黄光亮茶汤不添加色素。如果茶汤色泽艳丽，色泽翠绿，那就是有色素的茶。

碧螺春茶汤的颜色

碧螺春茶汤色泽碧绿清亮，叶底翠绿明亮，说明泡茶工艺不错。

碧螺春冲叫开水，暖水泡，很快沉到底。如果先放水再加茶叶，茶叶会沉。

碧螺春冲调

1、因为泡的时间长，也就是说茶叶量太多，可以放少量茶叶，用拇指和无名指捏一些。

2.茶的温度不能太高，可以在80-90度，不可能用马上就要烧开的水泡茶，这样泡出来的茶会变老，越来越不新鲜。

碧螺春鉴别方法

1.看外观

碧螺春的绳子很细，卷成蜗牛状，长满了绒毛，颜色银绿色，味道厚重醇厚。

2.看颜色

碧螺春的颜色环保质量并不高。碧螺春无色素艳丽。如果有色素，颜色是黑、暗、白、绿。

3.香味

碧螺春冲泡成茶时，茶会沉到杯底，色泽翠绿，花香、果香浓郁，滋味浓郁，食后香甜。

4.茶汤

没有色素的茶汤艳丽柔和，而有色素的茶汤则是黄黑的，和老茶差不多。

5.白发

碧螺春乳白色的绒毛公布，白色的头发是碧螺春清新的体现。如果是有色的，碧螺春的绒毛色是环保的，是染成环保造成的。

一种碧螺春的食用方法

1.一开始更适合在安静舒适的自然环境中品茶。

2、要选择用没有气味、整齐的茶具来制作食物。

3.自来水是选用优质山泉水进行冲洗。

4.先放水后，加入茶叶。当茶叶放入水中时，水温刚好低于70。

碧螺春储物

碧螺春最好的储存方式是用纸盒包装茶叶，用袋装石灰粉颗粒。茶叶和石灰粉袋分开存放在圆筒内，密封性能好，吸湿。

也可以用三层膜袋包装，要扎紧防止气体进入，存放在10度以下的冰箱里。储存时间长了，还能保证茶叶的口感和香味。冲泡出来的碧螺春茶汤色泽清亮温和，看起来鲜亮发黄。