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碧螺春产地(碧螺春原产地特点!)

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从古至今,苏州被称为人间天堂、江南风情、江南水乡,也是中国十大名茶之一洞庭山“碧螺春”的发源地。碧螺春,生于苏州太湖东洞庭、西洞庭,名洞庭碧螺春。2002年,经国家质量监督检验检疫总局批准,原产地标记的产品得以保留。

碧螺春产地(碧螺春原产地特点!)

碧螺春唯一茶区

碧螺春最重要的茶区位于炳昌、师公堂里、东村、李亚龙、东河、漂庙村,蔡东、临武、汀山、江东、远山等其他乡镇也随处可见。茶园总面积965公顷。在井泉东山镇的十二个自然村中,重点茶区位于贫困地区的莫里、罗比、双湾、杨湾、芦乡五个自然村。

碧螺春原产地特点

苏州洞庭山是郭华著名的水帘洞,也是钓米的天堂。苏州洞庭山碧螺春是农民自己种的,都是桃间作区种的。茶树种植在桃、李、李、橙和其他果树之间。茶香,花化茶,相得益彰。此外,苏州太湖附近气候温和湿润,资源优势的自然环境造就了西山某茶园碧螺春的优良品质。

洞庭山的风采,在于不仅有淡泊的茶,还有欢乐的花、果、花、树。来过的人都一致认为这是一个风水极好的地方。不管种什么水果都好吃,产的茶都是纯茶。

洞庭山顶,春意盎然,桃树茶树高度参差不齐,比例匀称。现在很多智能茶园明确提出要重视绿色生态茶种植,让茶树与其他粮食作物共同生长发展,灵活利用自然地理资源优势。这样的种茶方式越来越突出,对当地人来说是聪明的。

碧螺春也是不同绿茶的一大特色,即茶韵中的花果余香。由于桃树和茶树的根系在地下比较复杂,树枝相连,根系相连,茶树被果树、李树、石榴树、青梅、柑橘等桃树所包围,久而久之自然染上一股清香。也许山顶上的这种新鲜水果会尝起来有点像茶。

明朝《茶解》说:茶园不适合掺邪木。只有桂花、梅子、玉兰、玫瑰、松树、竹子等中间植物才能遮风霜,反射秋日阳光。碧螺春就是这样一种纯天然的茶,花和果的长香味成为了鉴赏家区分碧螺春的一大标准。

今天的碧螺春已经成为一种炒茶工艺,所以很多地区的茶农把自己的茶叶或者从其他茶园回收的茶叶炒成这种样子,也就确立了“碧螺春”的地位。而真正的碧螺春只产于东山岛和西山,真正的血液系统早已延续在这里的农田里。其他被称为碧螺春的茶一直缺乏像生命一样的花朵和水果的香气,尽管它们的形状很接近。所以在洞庭山买碧螺春,一定要选产地!

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