碧螺春是发酵茶吗

楼主你好！碧螺春为绿茶（不发酵茶类）跑出的茶水变红的原因因该是保存不当，茶叶发酵所致。发酵导致茶叶的质变情况复杂，建议不要喝了。望楼主采纳！

碧螺春是不发酵茶，属于 绿茶

云南碧螺春属于什么茶

不是 。碧螺春属于绿茶类。乌龙茶，亦称青茶，属于半发酵茶。

碧螺春是发酵茶吗

1.青茶，也叫铁观音，属于半发酵的茶，由绿茶半发酵而来。比如大红袍。属于此类。2.红茶，是发酵的茶。由绿茶全发酵而成。有金骏眉，正山小种，滇红，祁门红茶等。

碧螺春没有任何发酵所以，属于绿茶！

碧螺春属于绿茶，产于江苏的洞庭山，又称“洞庭碧螺春”。是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。康熙皇帝品尝过这种汤色碧绿、卷曲如螺的茶，倍加赞。

各种茶的发酵程度：不发酵茶：绿茶〈龙井﹑碧螺春﹑毛峰﹑眉茶﹑珠茶﹑日本煎茶﹑玉露茶等〉轻发酵茶：包种茶〈清茶〉﹑白茶〈白毫银针﹑白牡丹﹑寿眉茶〉等 重发。

碧螺春属于绿茶类。 简介： 碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今。

碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。

它是半发酵的茶。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点有绿茶的清香和花香，又有红茶醇厚的滋味。种类因茶树品质形成各自独特的。

绿茶，但是它的香味有点象花茶。

国际上较为通用之分类法，是按不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶来作简单分类。1。不发酵茶（学名：绿茶类）：龙井、碧螺春、明前虾目（又名珠芽）、珠茶。

2楼的伙计 我就问是啥茶 你从哪复制那么多吖！！ 老整那些虚头八脑的玩意。

绿茶

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。