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碧螺春家用炒茶机 碧螺春属于什么茶系

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是细嫩炒青

因为凡是烘青茶用玻璃杯泡制的时候通常不容易下沉.香气较优长,缓慢.如:黄山毛峰.六安瓜片.

细嫩炒青用玻璃杯泡制都是上投法.既先水后茶.这样泡制可以让茶成分更好的发挥.如:“龙井”、“大方”、“碧螺春”、“雨花茶;

炒青茶

炒青采用金属传热破坏鲜叶中的酶的活性,经揉捻、烘二青、炒三青和辉(炒)干等工序加工而成。炒青有长炒青、圆炒青、细嫩炒青之分。

长炒青-眉茶(“特珍”、“贡熙”、“秀眉”等)

圆炒青-珠茶(“珠茶”、“雨茶”等)

细嫩炒青茶(“龙井”、“大方”、“碧螺春”、“雨花茶”、“松针”等)

烘青茶

烘青采用金属传热破坏鲜叶中的酶的活性,经揉捻、初烘和足(烘)干加工而成。

普通烘青茶(“闽烘青”、“浙烘青”、 “徽烘青”、“苏烘青”等)

细嫩烘青茶(“黄山毛峰”、“太平猴魁”、“华顶云雾”、“高桥银峰”等)

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