百合花茶能润肺

百合是餐桌上非常受欢迎的食物，但人们经常抛弃它，这是一种遗憾。其实百合泡茶对轻度干咳的人很有帮助。具体来说就是将百合晒干保存，每天服用3-5g，用开水浸泡，经常食用，不喝茶。

早在两千多年前，中医就引用百合，历代都有详细记载《本草》。中药百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气的功效，可治疗久咳、咳嗽、涎痰、心烦、惊悸、恍惚、脚气、浮肿等症状。

《滇南本草》记载百合有止咳、利尿、安神、安神的功效。根据现代药理研究，百合富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养成分，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补作用，而且对体弱、慢性支气管炎、肺结核、神经官能症等患者也有好处。也是一种天然抗肿瘤药物。

需要注意的是百合味甘、寒、润，凡因风寒引起的咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿长滞、肾阳下降者，慎用。