百合花茶怎么泡

（1）沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。

（2） 用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，变成了红茶，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。

（3） 泡茶时间过长：茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。

（4） 习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。

茉莉花茶怎样泡？

用前滴上三滴55度的白酒，85度的开水，盖上盖约五分钟开始边吹开浮在上面的漂浮物，即清咽利嗓，消炎。又能通鼻。

首先要将泡茶用的杯子洗干净（不能有油渍），水开后（100度）先用开水冲洗一下杯子（使其加热），再将茶叶放入杯中 ，用水冲泡，冲茉莉花茶可以盖上杯盖。更据个人口味可以加蜂蜜的！当然，好喝不好喝茶叶的品质是主要的。

有用小瓷壶，放3--4克花茶，用沸水冲泡数分钟，手持小壶细啜品赏，也有用瓷制盖杯来盛饮，也可用玻璃杯放3克用沸水冲泡，茉莉花茶适宜青泡，不能加入牛奶或白糖。