喝茶是一件好事,可以调节身体的各种不健康状况,还可以补充身体所需的各种营养。
不过喝茶也有注意的地方。不同的茶,各种物质的含量不同,茶的性质也不同,需要针对不同的人,不同的体质进行调整,就像乌龙茶一样。
爱喝的人都知道,从古至今都说,喝乌龙茶有三大禁忌:
忌空腹、睡觉、冷茶。
为什么这么说?与乌龙茶的物质和茶叶品质有关。
忌空腹
不仅是乌龙茶,很多种类的茶都是禁止空腹喝的。
因为都含有咖啡因。
另一方面,咖啡因对肠胃有很强的刺激性,引起肠胃不适甚至疼痛。同时,空腹喝乌龙茶也会引起咖啡因的过度吸收,引起类似肾上腺机能亢进的症状,如头晕、心慌、四肢无力等,对人体的影响会比不喝茶更大。
还有一种说法是空腹喝茶对减肥更好。但是,首先要有一个健康的胃,否则,更多的影响可能是腹泻和头晕。
忌临睡
睡前喝茶有一个不好的地方就是容易睡着。
对于想熬夜的人来说,这是好事。但是,如果睡前喝一杯乌龙茶,可能就要盯着半夜了。
喝茶提神是一句老话,靠咖啡因。尤其是乌龙茶的咖啡因含量高,醒酒效果更好。在旧社会,人们晚上娱乐少,半夜睡不着觉。
在现代,如果你打算熬夜,多喝几杯是好事。
忌冷茶
如果说避免禁食睡觉是因为乌龙茶中的咖啡因,那么避免冷茶是因为乌龙茶的茶性。
如果要用科学理论来解释,可能会涉及到很多相似的成分和药理内容。
但是,在中医里,是因为乌龙茶是凉的。喝冷茶会引起寒气郁结、痰多的症状,会延缓肠胃气血的运动,影响人体的新陈代谢。
而且冷茶会刺激胃,不是因为咖啡因,而是因为感冒。
来自于人体内的湿气,是各种寒冷造成的寒冷,寒冷在滞留的体内变得潮湿;水分对身体的影响有多大就不用说了。
好的乌龙茶含有很多对人体有益的营养成分。但再好的茶,也要好好喝,才能品出香味,调理身体。
不然牛会啃牡丹。(作者:一碗浓茶,出处:茶文化,出处:南明嘉人)