安溪铁观音茶汤颜色

绿色才对

铁观音泡后茶底颜色

铁观音有分正炒的和延时炒的。正炒泡完后茶叶变黄，非正炒的因为延时了所以茶叶泡后依然是绿色的！~

春之韵铁观音颜色看起来很淡，喝起来清淡且有清香味。秋之韵铁观音颜色看起来较浓，喝起来有点苦味。

跟你泡的时间和茶叶的品质有直接关系，没有谁对谁错

安溪铁观音茶汤颜色

干茶看颜色要发墨绿的,球要小不要太大

茶汤颜色要金黄透亮,过滤后茶汤在白瓷杯中底部基本看不杂质

泡后的茶叶,也就看叶底,要两叶一芽,无大粗梗,叶片不要超过4厘米

口感要回甘明显,入喉微甜,无草青味

正味，是指采用传统加工工艺制作；酸味，一般行业人士说的是品质在中、上的铁观音冲泡后茶水中特有口感。两者如何相提并论？！

1、口感浓郁而无苦涩，回味持久悠长。味道要浓，同时又不能苦涩，茶汤要柔细软滑而非粗硬。

2、香气清、自然无杂味，或高扬或高雅或绵绵而止，不同产区风格不同，但都要求不能有杂异味。

3、干茶匀净、叶底色泽要均匀，完整性尽可能好。

好的铁观音有股草青味