茶生，有一种与茶有关的生命。对于喝茶来说，越简单越有味道。喝茶是一种行为，品茶是一种心境。生活需要一种冷漠。虽然没有蝴蝶，但香味还是一样。谢绝繁华，回归简约。下面介绍一下安吉白茶的功效。
安吉白茶营养价值很高
安吉白茶富含人体所需的18种氨基酸，氨基酸含量为5-10.6%，比普通绿茶高3-4倍，多酚类物质比其他绿茶少，营养价值很高。
安吉白茶冲泡后，清香高扬且持久
安吉白茶还有一种不同于其他绿茶的独特风味，即含有一种“淡竹雪”般的奇异香味。茶叶档次越高，香味越纯，可能是茶乡安吉的“地方风味”。“凤凰形”安吉白茶条直接显芽，结实均匀；颜色是淡绿色的，生动而充满金边。“龙形”安吉白茶平滑，直而尖；淡绿色，玉色，均匀。两种茶的汤都是鲜绿色的，香气清新持久。滋味鲜醇，或清香、清甜，叶色白绿。
安吉白茶的功效与作用
1.坚固的牙齿
安吉白茶含有大量的氟，能有效预防龋齿、牙齿保护、牙齿硬化等牙病，让你吃好。
2.辐射防护
茶叶中的脂多糖具有辐射防护作用。吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。
3.减肥
英国的一项营养调查显示，长期享受下午茶的女性更苗条。众所周知，茶含有脂肪酸，可以去除脂肪和油腻。
4.防止口臭
茶叶中含有的鞣酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，从而有效防止口腔异味。
5.延年益寿
茶叶中的锰、锌、硒、维生素C、P、E、茶多酚等微量元素能消除氧自由基，抑制脂质过氧化，所以经常喝茶可以延年益寿。
6.治疗痤疮
绿茶具有抗菌、抗炎和降低激素活性的作用，已成为治疗痤疮的良好选择。
7、视力
茶叶还含有维生素C等成分，可以减少眼睛的混浊。经常喝茶可以有效保护眼睛。
8.抗衰老
茶叶中的维生素E是一种抗氧化剂，可以防止人体内脂质过氧化，因此具有抗衰老作用。
9.保护肝脏
茶叶中维生素k的含量约为每克茶叶300 ~ 500国际单位，维生素k能促进肝脏中凝血酶的合成。
10.降低血糖
茶叶中的几种多糖和茶叶脂质成分中的二苯胺的复合物具有降血糖的作用。
11.抑制心血管疾病
茶多酚有助于抑制这种斑块增殖，降低具有增强凝血粘度的纤维蛋白原，清除凝血，从而抑制动脉粥样硬化。
12.抵抗病毒细菌
茶多酚有很强的收敛作用，能明显抑制和杀灭病原菌和病毒。
13.美容护肤
茶多酚是一种水溶性物质，能清洁油腻的面部，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害。
14、提神醒脑
茶叶中的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神清心的功效。
15、镇定和安抚神经
安吉白茶可以缓解人体的神经紧张，放松人体紧张的神经，起到突出的镇静安神作用。
16.提高记忆力
安吉白茶中的微量元素含量很高，特别是锰、锌、硒，对人体大脑很重要。人们喝了安吉白茶后，不仅可以修复坏死的脑细胞，还可以提高记忆力。
喝安吉白茶的禁忌
1.避免空腹喝酒
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，吸收率高，导致茶叶品质差
分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。
2、忌饭后立即饮
饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸，与食物中的铁元素结合，阻止铁在肠道的吸收，易引起人体缺铁，甚至诱发贫血症；鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内潴留的时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质，所以进餐后不可立即饮茶，特别不要立即喝浓茶。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
3、忌醉酒后饮
酒后大量饮茶，在利尿的同时，可使大量未分解的乙醛通过肾脏，使肾脏因受刺激而被损害。此外，饮酒可使人心跳加快，心脏负担加重，而此时大量饮茶，会使血容量增加，对心脏更为不利。为了解酒，可进食些柑桔、梨、苹果、葡萄、香蕉之类的水果，有西瓜汁更好，还可以喝浓米汤等热汤，还有酸奶、蜂蜜也可以解酒。
4、忌慎用茶水服药
药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而在服用催眠，镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。
喝安吉白茶禁忌人群
1、尿结石患者
尿结石通常是由于草酸钙的结石而产生的。安吉白茶当中含有的草酸元素能够与尿液内所排出来的钙产生结石，饮安吉白茶会加重病情。
2、肝脏患者
安吉白茶当中的大部分的碱元素都是经过肝脏来产生代谢的。过量的饮用会加重肝脏代谢的功能，导致肝脏的组织的损害。
3、孕妇及哺乳期
女性在女性朋友在怀孕期间及哺乳期期间饮安吉白茶会直接对胎儿、婴儿的发育生长造成严重的伤害。
4、感冒发烧者
此时如果饮用安吉白茶只会提升人体的体温。
5、孕妇
忌饮安吉白茶尤其是不宜喝浓安吉白茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激。
喝茶，喝的就是个心情在逐渐升温的城市，在最适宜自己心境的茶室享受着慵懒时光，无论喝的是清茶还是浓茶
无论能否入茶参禅，都不愁把烦躁泡净。一茶一世界，一味一人生。
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