安化松针特征

安化松针特征

乌龙茶又叫青茶，属于半2113发酵茶，发酵度为20%～526170%，为我国特有的茶类，是中国六4102大茶类1653中特色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后（清雍正年间）。
乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要产于福建（闽北、闽南）及广东、台湾三个省。近年来，四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。

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