名嘴何炅携手副省长隋忠诚全国农交会上推荐安化黑茶

“什么是乡愁？我觉得乡愁可能是家乡的水土，我们的嘴都是养的；也可能是我们的肚子被亲人宠坏了。作为湖南人，今天想充分利用地主之谊，推荐家乡的安化红茶。”近日，在由农业农村部、湖南省人民政府、湖南卫视联合举办的第十六届农博会《乡人乡味》晚会上，主持人何炯与湖南省副省长隋中成携手，为湖南优质特色农产品——安化红茶代言。

何炯说，当我们想到家的记忆时，第一个想到的往往与饮食有关。我家乡的安化红茶是一种有几千年历史的发酵茶。长沙马王堆辛追夫人墓出土一个小竹篮。里面的黑色小颗粒物品被考古专家鉴定为发酵茶。这种引起安化红茶发酵的神奇菌株叫冠突散囊菌，俗称“金花”。就是这样，带着安化红茶特有的香菇香味，含有十五种氨基酸。长期饮用安化红茶能有效降低“三高”，同时还能促进人体新陈代谢，增强体质，甚至延缓衰老。目前已被批准为国家地理标志保护产品。

“安化红茶是中国十大区域品牌之一，中国驰名商标。同时，其工艺已被列入国家非物质文化遗产名录。”湖南省副省长隋忠成为湖南三大优质农产品代言：——安化红茶、湖南红茶、湖南茶油。隋仲成说，在一个没有人知道她的湖南农产品品牌的内室里长大，应该向所有人展示。“安化红茶工艺是国家非物质文化遗产；湖南红茶曾与茅台一起在1915年巴拿马世博会上获得金牌；湖南茶油中不饱和脂肪酸含量在90%以上，高于橄榄油。”隋中成表示，希望通过推广活动，推广湖南农产品品牌，建立湖南特色农产品身份证制度。