安化黑茶的储存有什么讲究？

安化红茶近年来在茶业中的地位逐渐提高，越来越受到群众的喜爱。因为收藏价值大，很多茶友纷纷购买。在自然条件下，安化红茶会随着时间的推移而升华。但是在这个过程中，茶叶的储存至关重要。安化红茶怎么储存？

安化红茶即使砖本身含水量达到出厂标准，存放时空气湿度不太高(茶砖中的优势菌抑制其他菌的产生)，也不会发霉。而30-50岁的砖茶，可能会在砖片表面寄生“茶虫”。“茶虫”并不可怕，是茶叶老化的结果。昆虫和细菌共存，可能有利于衰老过程。事实证明，带虫老茶对身体无害。

安化梁倩茶、百良茶、十良茶存放更方便，可以在有一定通风和空气湿度的环境下很好的存放。因为前凉茶是用棕榈叶和竹子包装的，里面很难有水进入。表面氧化后，里面的茶叶继续陈化，更有利于茶叶的陈化。

但是，在安化红茶的贮藏过程中，要注意以下三个条件：

1、阴凉忌日晒

日晒会使茶叶制品迅速氧化，产生一些令人不愉快的化学成分和味道，如日晒，长时间不会消失。

2、通风忌密闭

通风有利于茶叶的自然氧化(发酵)，同时可以适当吸收空气中的水分(但水分不能太高，否则容易发霉)，加速茶叶的湿热氧化过程，同时也为微生物代谢提供水分和氧气。不要用塑料袋封口，要用牛皮纸、皮纸等透气性好的包装材料包装存放。但也要避免潮湿的环境和霉变，尤其是南方湿热地区。

3、开阔忌异味

茶叶对外吸收性强，不能与有异味的物质混合，应放置在开放通风的环境中。