安化黑茶的三重境界

第一重：上苍偏爱千两茶

一个用来形容美酒的华丽词汇，被装饰成仙界醇厚神秘的果实。每天晚上都有一群商队的人把竹笋打包，用竹篮蒸熟。唐朝杨业的《膳夫经手录》，带着死在美马面前的意境，流淌在古老的茶马古道上，发酵成世人喜爱的千种茶，醇香甘甜，在米卡流传久远。

美人窝桃花深，各郡只有茶。《诗经》中的枫丹白露已经和冯伟一起走出了这条河。

南宋嘉定十七年，宁宗之子李宗从韶州驿史静继位，石门滩价值骤升，久留朝日，故名小燕。然后安化红茶在资江两岸生根发芽，泛滥到东平不到百里，长成《离骚》，让后宫的几千美人眼红。

倚在华林清潭上的贵妃，轻扫着美丽的眉毛，难以掩饰真正美丽的美。“安化田健尖如雀舌”，一盏接一盏，一遍又一遍，醉如泥仍抹不去玄宗的昏花眼睛。安禄山突破中原铁马，为安化红茶春秋贮存作忧郁注音。

流走的茫茫汤河，留下一只向东望的狮子，在湘中、楚北等地跳跃。

岳麓书院，白胡子毛文熙摇头念道：“曲江薄片，十八块一斤，色如铁，香异常。”。所以借助五代《茶谱》的汉墨香味，红茶并不是一夜之间在悬崖和水面上自发生长，常年的绿色灌木任意挺拔。

也许是上帝的偏爱，安化盛产奇石，地球上近90%的冰色岩石都存在于此。怎样才能不出好茶？

哦，安化红茶如此偏爱白沙溪的潮湿，芙蓉山的温暖，甚至路祥山的炎热。树枝像女人纤巧的手，伸出“黄金公斤，茶叶公斤”。汤色是红黑药。陈伟贵不伤脾胃。整天喝茶也会脖子僵硬，睡不着觉。

第二重：西人谁识小龙团

茶旺，两边人浓。南宋阿娇坐在八个茶城，三百家茶店，看到大棕蛐蛐和绿头织女唱了十万左右的茶工。螳螂一动不动，躺在风景如画的茶园里，瞳孔映着树木，或是竹篱上的苦蝉。

黄雀呢？著名成语中的黄雀呢？

祖婆在这块土地上干了一辈子，告诉我朱元璋可能是个偏爱安化红茶的皇帝。不然他也不会老想着紫江边的“羊端茶”。起初，他只点了四川红茶作为官茶，但他不能坚持“人嗜奶酪，所以茶则不能得病”，所以他点了“做龙珠，只挑茶芽进步”。

“宁可三天不吃东西，也不要一天不喝茶”的甘龙是一个有着迷人嘴巴的迷人男人。著名的纪晓岚有一句诗证明了这一点：“闽海是一条艰难的路。谁知道西方的小龙团？一直都说官茶温，山泉寒。”

满汉慈禧拉法叶宴后，小理子有必要献上这款产自安化的香茶。“有了它的肉，茶就不用了，大麦的热量也不清楚。”那一年，八国联军开了一枪，承德避暑山庄断绝了虚度岁月里发脾气的红茶，老佛爷的眼泪涌进了一条胭脂河。连两江总督陶澍也摇头唱道：“莲花插夏标，香炉远不云。我来京华很久了。”

后来中国沉浸其中，陷入了秋风。它生病了，有两只蝴蝶在飞来飞去。现在还在锣鼓京胡的悲音里，放在哼唱剧花瓶里。以“红茶美，羌马无异”来感受汤显祖永恒的神话，谈几千年来对待中国人民。

第三重：临风一啜白沙溪

安化红茶“吻

新中国开国大典响28次后，白沙细研制出湖南第一种茯砖茶。随后，中国第一个花砖茶在这里诞生，完成了安化红茶“三砖(黑砖、福砖、花砖)、三尖(田健、龚建、盛健)、一花卷(千两、百两)”的产品体系。

记录是为了记忆，记忆是为了传递。千年八年后，白沙溪像龙一样成立了股份公司，摆脱了长期依赖计划而销售的束缚，展开了体制改革和产品创新的翅膀，带领安化红茶以健康生活的理念敲开了现代消费市场的大门，稳定了销售，深度培育了内销，发展了出口，形成了三管齐下的安化红茶产业局面。

来，我们喝一杯安化红茶！白沙溪的三重境界是安化红茶的最高境界。“分解酒精，促进消化，消除肾火，清肺化痰，刮脂去腻”与我们党“崇尚诚信，务实为民，反腐治贪”的从严治党思想不谋而合。“重浊凝结于其下，精英浮于其上”。它丰富的内容从老叶子中分离出来，大步走出国门。在日本、韩国、东南亚饮茶者的喜好中，茶汤晶莹剔透，茶味持久，茶韵悠长，茶色永恒。

来，我们喝一杯安化红茶！不要说我那么喜欢白沙溪，爱它就像爱自己的故土祖国。白沙溪，八十多岁，比中华人民共和国大十岁。它经历了一路的艰辛和感慨，把几代人的奋斗和传承与新时代的热情和奋进融合成了醇香的茶汤。

来，我们喝一杯安化红茶！捧着白沙溪，在这个“清政、清干、清新社会”的世界里，绿水追随的采茶姑娘，在眉山泉里把脚变成木桨，左边一桨闻花香，右边一桨唱鸟鸣。愿此生是一滴温柔缠绵的紫江，怀里抱着一叶一梗红茶长大。微风中啜一口白沙溪，一杯红茶香千年。