三步两步是茶业，隔一段时间就能看到一家茶馆。这是湖南中部以北的安化，一条资江从这里穿过。这里的人靠山生活，靠水生活。
1.巍巍茶叶史，引人入胜来走进黑茶博物馆，品读历史
几千年前，安化茶农将茶叶运到资水河畔城镇的茶店，再由山西、陕西等茶商运往西北。除了一部分水运，其余都是人力、马匹、骆驼运输，这就是中国著名的古代茶马古道。通过这条路，明末清初安化红茶逐渐占领了西北茶叶市场。
安化红茶之所以能迅速打开市场，源于西北游牧民族发现了这种质优价廉的好茶。政府和公众之间也有争议。明嘉靖三年前，安化红茶属于“商业茶”，禁止私卖，轻易卖马是不可能的。但不少茶商“逆风作案”，严重影响了汉中、四川“官茶”市场。这段历史在安化红茶博物馆有详细记载。
一般是星期天，这里游客来来往往。据茶旅服务中心“良美”介绍，安化红茶博物馆日客流量大，每年接待游客200多万人次。
大多数来这里的游客都渴望“茶”。
“我一定要买些红茶回去”和“我也想买”……这些都是博物馆里游客经常讨论的问题。安化红茶悠久的历史和独特的魅力吸引着人们去观察和欣赏。
安化红茶博物馆是安化县一个引人注目的存在，传统的中国亭式建筑在安化是独一无二的。馆内三层依次展示安化风光、安化红茶历史文化、安化人文历史。
求茶、寻茶、品茶，安化红茶依托传统优势产业，持续升温茶游一体化发展路径。安化县委常委、安化县委宣传部部长、安化县茶叶旅游产业发展领导小组副组长黄英提到，安化县正在努力打造以茶为主题的健康休闲城市，将茶叶旅游品牌定位为“安化常年约你”，加快安化红茶镇项目建设，努力打造安化世界红茶中心，成为世界知名红茶。
2.百年建筑、黑茶宝库走进安化第一茶厂，走进历史
安化红茶博物馆为人们展示安化红茶的历史，接下来要介绍的地方是带人走进历史，一个叫安化红茶生活史书的地方，湖南安化第一家茶厂。
安化一茶厂是万里茶道湖南段唯一的工业遗址，不仅是安化红茶活的史书，也是极具历史、建筑、文学价值的建筑宝库。
“几乎每个来这里的人都会震惊。”这是厂长在采访中提到的一句话。是的，这里真的很美，很震撼。
这里的建筑完全保留了上个世纪的感觉。它不仅是茶人和茶爱好者见证茶的历史的“博物馆”，也是摄影师们会喜欢的地方，因为他们可以拍摄手边的大片。
有一个曲折的厂房，建筑风格独特。1951年，锯齿车间在苏联专家的帮助下建成，纺织工厂式的建筑使它变得特别。
这里的百年木仓是目前中国茶叶生产中使用的最大、保存完好、不间断的木仓。仓库底部架空地板高出地面30 cm，起到通风、防潮、防虫、恒温的作用；主体是仓库，用料是老松木，透气稳定。藏茶经过100年的连续饲养，百年木仓中丰富优质的微生物菌群得以富集。在微生物的参与下，茶叶的转化品质越来越好，越来越惊艳，形成了“木仓陈醇，菇香浓”的独特品质特征。
这里保存着1942年至今的安化茶叶样品，是见证安化茶叶发展的生动历史。
两位顶尖的红茶专家教授石、蔡振初将安化茶厂描述为“湖南省第一个茶叶室试验场”、“华娟茶发源地”、“最早建立的红茶机械生产基地”、“与祁门红茶同名的湖南红茶发源地”、“湖南最大的国营茶场——中南茶厂——号”。
一个世纪前是茶叶加工贸易的集散地。晋商在南北之间设置了一条古老的茶马古道，用松木建造了一个木制的茶叶仓库，形成了茶厂的雏形。2012年9月，湖南安化茶厂重组，更名为中国茶叶湖南安化茶厂有限公司.
现在安化茶厂年生产能力5000多吨，仓储能力10多万吨，是湖南茶叶生产规模最大的百年品牌。
3.安化最强产业，扶贫典型十余年安化黑茶，精准扶贫成效足
2007年至2018年，安化县茶园面积增加24.1万亩，茶叶加工能力增加7.1万吨，茶叶加工企业增加140多家。到2018年，全县茶园35万亩，产量8.2万吨，占全国红茶产量的32.5%，茶叶企业160多家。在当地政府的支持下，安化红茶实现了富民强县的目标。
在安化县，少量的农作物散落在茶园里，或者是小树散落。一是为了改善茶园的生态条件，使其有利于茶树的生长；二是增加茶园的生物多样性，以保持生物群落的最大稳定性。当然，这些植被也成为了茶园里一道美丽的风景。
安化种植茶树的适宜性符合《茶经》“上者生烂石”这句话。
安化是世界上冰岩最集中的地区，约占世界探明总量的85%。6亿年前冰河期遗迹的地区将形成相对独特的地理环境和气候条件，富含微量元素和硒元素的生长环境为茶树提供了充足的养分。众所周知，安化茶叶中硒的平均含量为0.22ppm，是全国平均水平的两倍，是世界平均水平的七倍。
2018年，安化县茶产业综合产值达到180亿元，茶产业税收达到3.2亿元。安化红茶产业已成为该地区规模最大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强、从业人数最多的富民主导产业，也成为安化县扶贫的骨干力量。
近年来，安化县积极探索“公司(合作)基地贫困户”、“乡(村)示范点贫困户”、“扶贫作坊贫困户”、“人才济贫户”等利益联动机制，重点实施直接帮扶、股份合作帮扶、委托帮扶三大帮扶模式。
对种植茶叶的贫困户给予直接援助。根据种苗基地、新基地、老茶园改造的不同标准，实施补贴，扶持2万多户贫困户开发茶园4.2万多亩；如果选择股份合作帮助，75%以上的产业扶持资金将作为贫困户的股权；除享受产业扶持资金外，贫困户小额信贷年收入不低于8%，连续受益不低于6年。全县选择20家优质企业作为产业带动的龙头企业实施委托帮扶。
截至目前，依托安化红茶产业，已有9.4万贫困人口脱贫，占全县贫困人口总数的62.6%。
安化县从“建设绿色生态有机茶园，做好绿色红茶”、“建设现代茶叶加工企业，做健康红茶”、“建设安化世界红茶中心，做世界知名红茶”、“建设湘中旅游休闲目的地，做好大茶游健康产业”四个方面入手，正朝着“调整创新，稳定品质，茶旅游一体化，振兴农村”的思路迈进。
联系人:茶叶定制