关于安化黑茶的历史小知识！

安化红茶是湖南省益阳市安化县的特产，是中国民族地理的标志性产品。2010年4月6日，原国家质检总局批准安化红茶地理标志产品保护。

安化红茶是一个区域性的大众品牌，分布在全市32个乡镇所辖行政区域内的数百家厂商和品牌中。所以我们在购买或讨论安化红茶的时候，会详细讨论，因为各有千秋。一个厂家一个品牌的红茶不能完全代表安化红茶。

安化红茶是六大基础茶之一，属于后发酵茶。主要产品有福砖、黑砖、花砖、青砖、湘剑。在古代，有的在山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地内销，有的加工压成砖。除了在西北国内销售，还出口到苏俄，特别叫“砖茶”

安化红茶是中国红茶的鼻祖。唐人史料(856)记载为“曲江片”，曾列为朝廷贡品。安化红茶正式创制于明朝嘉靖三年(1524年)。到16世纪末，安化红茶已经在中国处于领先地位，万历时期被指定为官茶，大量出口到西北。