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正山小种该怎么喝?正山小种的冲泡方法

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正山族是一种红茶,有其独特的香气,具有养胃护胃、缓解疲劳的作用。它深受茶友的喜爱,但好茶不能缺少正确的冲泡方法。那么,正山族应该怎么喝呢?让我们和小编一起了解一下郑山人种的酿造方法。

正山小种该怎么喝?正山小种的冲泡方法

一、茶具:

白瓷壶、马克杯、茶杯、茶刀、茶莲、茶匙、滤茶器、茶盘

二、水源:

最好用新鲜的山泉水冲泡正山族,水温控制在100摄氏度以上,才能散发出正山族的魅力。

正山小种该怎么喝?正山小种的冲泡方法

三.卫生洁具:

1.湿锅:把锅里的热水冲出来,让汤变暖。

2.暖保温杯:将茶壶中的水倒入保温杯中温汤中。

3.加热杯子:再次加热杯子里的水。

四.酿造:

根据茶壶的大小选择合适的茶叶量,用茶匙将正山种族红茶放入茶壶中,然后用挂壶的方法将煮沸的山泉水倒入茶壶中,使茶叶在茶壶中滚动,从而达到均匀茶汤的效果。冲泡后可分成各种茶杯饮用。

注意,泡制正山种族时,将开水冷却到90左右,前四个泡泡不要超过30秒,最后几个泡泡不要超过60秒,这样才能更好的感受正山种族的魅力。